En beskidt Fakta-butik i Oksbøl har fået en ordentlig bøde af Fødevarestyrelsen.
Det er anden bøde inden for få måneder til butikken, som den 11. marts fik en bøde på 10.000 og nu igen den 7. maj har fået en bøde på 15.000 kroner.
Begge gange har Fødevarestyrelsen under kontrolbesøg fundet, at der ikke var rent nok i butikken, der ligger på Østergade i Oksbøl.
Det skriver JydskeVestkysten.
Selvom det er anden bøde til den beskidte biks, er det faktisk tredje gang, at Fødevarestyrelsen vurderer butikken så beskidt, at der må skrides ind.
Ved et kontrolbesøg den 23. januar fik Fakta i Østergade således en indskærpelse - altså en smiley, der ikke smiler.
Ved samtlige tre besøg har Fødevarestyrelsen opdaget, hvad der kunne ligne skimmelsvamp i forskellige kølediske. I den nyeste kontrolrapport, som Jydskevestkysten har set, forlyder det:
'Der er knopskud af formodet skimmelvækst på loft i mælkekøler i området foran blæsekøler samt knopskud på undersider af hylder og i kanter ved dørlåger i kundeområdet,' står der, mens listen fortsætter:
'Der er konstateret vækst af formodet skimmel i kanter på frugt og grønt køler samt knopskud af formodet skimmelvækst i pålægs/ostekøler.'
JydskeVestkysten har forsøgt at få en kommentar fra Kvickly Vardes direktør Michael Thygesen, som ejer Fakta-butikken, men det er ikke lykkedes dem at få en kommentar.
Butikken har nu to sure smileyer fra Fødevarestyrelsen.
En sur smiley indebærer bødeforlæg, ligesom den i visse tilfælde kan føre til poitianmeldelse, karatæne, og til at autorisation eller registrering fratages virksomheden.
