Lyt til artiklen

'Nu finder vi den kirsebærsauce som du skal købe til jul!'

Juleaften nærmer sig med hastige skridt, så BT og Thomas Alcayaga tester i denne uge intet mindre end 10 forskellige kirsebærsaucer, hvoraf 9 er 'billige' og én er dyr (68 kr).

»Jul er for mig helt klassisk. Hver gang der er nogen, der bliver smarte og prøver at lave om på tingene, så bliver det bare træls,« lyder det fra Alcayaga .

BT's madanmelder elsker jul og især risalamanden hvor kirsebærsaucen er et uundværligt tilbehør.

»Kirsebærsaucen skal helst give noget kontrast til den ret søde risalamand, hvis det bare bliver sukkervand med rød farve er det ligegyldigt.«

En hjemmelavet kirsebærsauce kræver at du forbereder bærene midt om sommeren, og ifølge Thomas Alcayaga er det nok de færreste, der er ude i så god tid.

»Du køber den, jeg køber, alle andre køber den, og det er ok,« lyder det fra kokken.

Se med i videoen hvor Thomas Alcayaga blindsmager 6 ud af de 10 produkter og læs nedenfor hvad de øvrige 4 fik at karakterer.

Du kan finde alle tidligere afsnit af 'Det bedste af det billige' her.