En artikel i Berlingske har nu udløst en politianmeldelse til kendt skuespiller og madanmelder.
Artiklens forfatter, den kendte madanmelder Søren Frank, er således blevet politianmeldt sammen med skuespilleren Pilou Asbæk og to andre, for angiveligt at have deltaget i dyremishandling ved et privat selskab på Færøerne.
B.T. har set den skriftlige anmeldelse og dokumentation for modtagelse af færøsk politi.
»Jeg kan bekræfte, at vi har modtaget en anmeldelse om overtrædelse af dyrevelfærdsloven. Nu efterforsker vi sagen,« siger vicepolitiinspektør ved Torshavn Politi Jogvan Joensen til B.T.
Søren Franks artikel indeholder beskrivelse af, hvordan man ved selskabet tilberedte en jomfruhummer ved at koge dens bagkrop, mens man holdt den resterende del i live ovenfor vandet.
»Herefter spiser man halen, mens man holder om kløerne, så de ikke bider en i næsen. Det smager himmelsk rent, ikke mindst med et par dråber citron og lidt salt,« skriver Søren Frank blandt andet om metoden.
Artiklen beskriver også, hvordan Pilou Asbæk efter at have vristet sig fri af en ottearmet blæksprutte smed den levende på en pande.
Bag politianmeldelsen står Valentina Crast, som er kampagnechef hos havmiljøorganisationen Sea Shepherd og tidligere EP-kandidat hos Alternativet.
Hvorfor har du politianmeldt de fire parter?
»Det har jeg gjort, fordi hvis du gennemgår dyrevelfærdsloven på Færøerne, som i øvrigt er næsten den samme som den danske, så er det meget tydeligt, at der er tale om åbenlyse overtrædelser,« siger Valentina Crast.
»For det andet, hvis vi bare bevidner og læser, at det finder sted uden at reagere og sige fra, så er vi med til at blåstemple det, der foregår.«
»Der er ikke tvivl for raske og sunde mennesker om, at det er sygt, ondskabsfuldt og smertefuldt, hvad de dyr har været udsat for. Jeg bliver så rasende over det,« siger hun.
Hos Kattegatcentret i Grenaa peger marinbiolog og kurator Rune Kristiansen på, at 'flere og flere data' viser, at hummere, blæksprutter og krabber er 'følende dyr'.
Der er især sket en udvikling inden for videnskaben på området inden for de seneste fem til ti år, pointerer han.
»Den måde, du beskriver det på over for mig, lyder som en meget uetisk aflivningsmetode, som jeg troede, hørte en historisk tid til,« siger Rune Kristiansen.
Vil hummeren kunne mærke det?
»Det vil den kunne mærke, ja. Det tangerer dyremishandling,« slår Rune Kristiansen fast.
Stjerneskuespiller politianmeldt
Valentina Crast, hvorfor har du også politianmeldt Pilou Asbæk? Han har vel ikke bedt om at blive nævnt i sådan en artikel?
»Pilou Asbæk skulle have taget sit tøj og gået, da han opdagede, hvad der stod på menuen. Som offentlig person er det rigtig tit, at man kan få lov at befinde sig på forsiden, og det gør han så nu. Med rette,« siger Valentina Crast, som heller ikke mener, at Berlinske kan sige sig fri for ansvar.
Hos Berlingske konstaterer man jo ellers, at der er tale om en reportage, og at man blot beskriver, hvad der sker?
»I artiklen kan man tydeligt læse, at han ikke bare har betragtet. Han har deltaget,« siger Valentina Crast om Søren Frank.
Er det nødvendigt ligefrem at politianmelde?
»Er det virkelig nødvendigt? Det er det, hvis du bryder loven. Er det vores andres opgave at rangere, hvilke love man skal overholde og hvilke, man ikke skal? Er der en minimumsgrænse for, hvad der skal anmeldes?,« siger Valentina Crast.
»Nu handler det om en blæksprutte og en hummer og ikke en hund og en kat, og det kommer sikkert også til at spille ind. Men i dyrevelfærdsloven står det beskrevet, at samtlige dyr er beskyttet på lige fod. Samtlige dyr.«
»Det er ikke op til os andre at synes, at nogen dyr er vigtigere end andre. Det er op til os at sikre, at vi har et samfund, hvor vi behandler levende væsner ordentligt,« siger hun.
Valentina Crast forklarer, at hun nu forventer, at politiet på Færøerne vil undersøge sagen, og at der herefter vil blive rejst sigtelse, som ifølge hende kan udløse både bøde- og fængselsstraf.
»Jeg gør mig ikke nogen forestillinger om, at mishandling af dyr – og slet ikke en blæksprutte og en hummer – kan føre til fængsel, men den sag skal køres, og det er det, jeg prøver på,« siger hun.
»Jeg har anmeldt det nu, og så er det systemet, der tager den videre derfra.«
Over for B.T. siger Søren Frank, at han ikke har nogen kommentarer til politianmeldelsen og i øvrigt endnu ikke har hørt fra nogen i den forbindelse.
Han mener ikke, at beskyldninger om, at han rapporterede 'ivrigt' fra begivenheden, er berettiget. Det er kritikernes egen tolkning, sagde Søren Frank mandag.
»Når jeg kalder det den vildeste oplevelse, er det ikke nødvendigvis i forstanden den bedste oplevelse, men fordi vi konstant blev bragt helt ud til vores grænser og nogle gange over,« sagde Søren Frank ved den lejlighed.
B.T. har siden mandag forsøgt at få en kommentar fra Pilou Asbæk til sagen, men han er endnu ikke vendt retur.
Udover Søren Frank og Pilou Asbæk er også den færøske vært for selskabet samt Visit Faroe Islands, organisationen som havde sponsoreret Søren Franks artikel, anmeldt i sagen.
Det er ikke første gang, at en journalist bliver politianmeldt på Færøerne for at have deltaget i et arrangement hos den pågældende færøske vært, hvor der var hummer på menuen.
Tilbage i 2005 rapporterede journalisten Henrik Kerrn-Jespersen sammen med fotograf Ditte Isager for Politiken om tilberedelsen og indtagelsen af en hummer, der stadig sprællede.
Den sag kørte i adskillige år, inden de to tiltalte i 2010 blev frifundet.
Over for B.T. mente Nicolaj Lindeborgh fra Dyrenes Beskyttelse imidlertid tirsdag, at den sag med den nye viden om hummeres centralnervesystem ville falde anderledes ud i dag.
Thomas Castberg giver sit - måske overraskende - syn på bake-off-koncepter i danske supermarkeder i B.T.s Spar Kassen. Derudover reagerer B.T.s madekspert på netop historien om hummere. Og så kommer han med en meget nem lille efterårsopskrift.
Lyt hos Apple Podcast, Spotify eller ved at klikke play herunder.