B.T. tager hver uge temperaturen på de kendtes indkøbsvaner.

I denne uge formand for Dansk Folkeparti og sommerbartender på Bakkens Hvile, Morten Messerschmidt, som med skam må melde, at han har én ting tilfælles med Mette Frederiksen og ikke er i tvivl om, hvad han skal servere for Dot, hvis hun skal forkæles.

Til hverdag handler jeg altid i …

»Det er typisk det supermarked, som jeg kører forbi, når jeg skal hjem. Vi bor i Charlottenlund, så det er som regel i Meny Jægersborg Alle, som jeg rigtig godt kan lide, og hvor der er en rigtig god fiskehandler, og man får god betjening.«

»Jeg går selvfølgelig både efter kvaliteten af de varer, som jeg skal købe, men også prisen og den service, som jeg får, og der kan jeg sætte hak ved alle tre ting hos dem.«

»Men det kan jeg også i den lokale Netto heroppe, hvor vi har sommerhus. Så her handler jeg typisk der.«

»Jeg er ikke på den måde loyal overfor en bestemt kæde, mere overfor en butik, som jeg synes er god.«

Hver uge handler jeg for cirka …

»Det kan være meget forskelligt. Hvis vi skal have middagsselskab, kan det være for et beløb, og hvis vi er på Bakken, hvor vi lever af et hårdkogt æg og en skive skinke, er det et andet beløb.«

»Så det kan svinge fra flere tusinde kroner til et par hundrede.«

Vis mere

I mit køleskab finder du altid …

»Der er altid mælk, som Dot skal have i kaffen, og så er der æg, for det spiser vi stort set altid om morgenen.«

»Men ellers tror jeg ikke, at der er så mange afvigelser i mit køleskab i forhold til de fleste andres. Der er lidt pålæg, noget rugbrød og som regel resterne fra middagsmaden i går, som man kan spise til frokost.«

Når jeg går i supermarkedet, impulsshopper jeg næsten altid …

»Jeg lader mig i hvert fald altid inspirere, hvis der er nogle gode tilbud. Jeg køber en del af det kød, der er sat ned, fordi det udløber dagen efter.«

»Selvom jeg ikke skal bruge det på selve dagen, så kaster jeg det i fryseren, så det kan tages op på et godt tidspunkt.«

»Jeg ved ikke, om det går under kategorien fornuftig, men jeg er i hvert fald økonomisk bevidst og holder øje med nedsatte varer.«

»Det er stort set altid mig, der køber ind, for det er mig, der laver mad derhjemme. Dot laver af og til desserter, for det er jeg ikke så god til, men alt andet står jeg for.«

»Så dækker Dot til gengæld nogle fantastiske borde, når vi har middagsselskaber.«

Vis mere

Jeg kunne aldrig drømme om at bruge penge på …

»Vi spiser ikke ret meget slik, så det er uhyre sjældent, at jeg køber slik i supermarkedet. Men det er ikke, fordi jeg ikke kunne drømme om at bruge penge på det, for hvis nogen beder om det, køber jeg det selvfølgelig.«

»Ellers ved jeg ikke …. måske noget i delikatessen? I stedet for at købe en rullepølse, som slagteren har lavet, vil jeg hellere lave min egen. For jeg synes, at det er sjovt at lave min egen leverpostej, rullepølse og sådan noget.«

»Men har jeg travlt, er det selvfølgelig nemmere at købe det, der er tilberedt. Så jeg har nok ikke ting, hvor jeg kan lægge hånden på kogepladen og sige, at det ville jeg aldrig købe.«

Mit forhold til tilbudsvarer er …

»Det er supergodt. Jeg har en fest, hver gang man kan samle klistermærker.«

»Så planlægger jeg det sådan, at hvis vi har nogle gode venner, vi gerne vil se, så lægger jeg altid besøget i dén weekend, hvor jeg kan få 15 procent.«

»Jeg sidder ikke så meget med tilbudsavisen, for vi modtager ikke reklamer, men i perioder kan man få et klistermærke for hver 50 kroner, man køber for, og når man har samlet 30 af de klistermærker, kan du få 15 procent rabat i en given periode. Så slår jeg til. Det må jeg sige, at jeg synes er sjovt.«

Vis mere

Mit favoritsupermarked er …

»Meny handler jeg jo i, fordi det ligger tættest på. Men om søndagen, hvor Meny har lukket, handler jeg i Fakta, hvis jeg har brug for det. Og som sagt Netto, når jeg er i sommerhuset som nu.«

»Så mit yndlingssupermarked er bare dét, der er tættest på, og giver mig den bedste pris og oplevelse.«

Til gengæld sætter jeg aldrig mine ben i …

»Der, hvor jeg har haft en virkelig dårlig oplevelse.«

»Nu vil jeg ikke nævne bestemte navne, men der var et supermarked, hvor jeg egentlig handlede en del, og hvor jeg et par gange fik virkelig dårlig service. Hvor man ikke hjalp mig med at finde de ting, jeg skulle have, og det gider jeg simpelthen ikke.«

»Hvis jeg spørger hvor makrelsalaten er – som Mette Frederiksen ville spørge om – og ikke kan få et ordentligt svar, men et: ‘det er nede i den anden ende’? Det gider jeg ikke. Jeg vil behandles ordentligt som kunde, ellers finder jeg et andet sted.«

Det putter jeg i indkøbskurven, hvis det skal være ekstra lækkert …

»Der vil jeg nok starte ovre i vinafdelingen. For jeg synes, at det er sjovt at finde en god vin, der ikke er dyr.«

»Enhver kan finde ud af at finde dem, der koster en bondegård, men at finde én, der ligger på omkring 100-150 kroner, det synes jeg er sjovt.«

»Skal jeg kræse om Dot, bliver det farserede peberfrugter. Dem er hun meget glad for, så derfor har jeg lavet dem i forskellige former. Jeg har både hakket forskellig fisk, som man kan farsere med – og selvfølgelig gris og kalv.«

»Hun kan godt nok også lide russisk kaviar, så det kan være, at jeg skal prøve med det.«

»Dot og jeg holder jo månedsdag, så den 18. i hver måned gør vi noget særligt ud af det og synes også, at det er spændende en gang imellem at tage på restaurantbesøg og få noget helt vildt. Men i hverdagen synes jeg, at det sjove er, hvis man kan lave noget lækkert, uden at det koster en million. Og dér passer peberfrugten godt.«

»Men skal jeg kræse for mig selv, er stegt lever min yndlingsret.«

Vis mere

Det putter jeg i indkøbskurven, når det skal gå virkelig stærkt ….

»Så er det nok noget i retning af en hel kylling fra 'Rose', et par citroner og en aubergine.«

»Jeg skærer auberginen i skiver og pakker dem ind i stanniol med noget olivenolie og nogle krydderurter, og så går den ind i ovnen sammen med kyllingen, som jeg propper en citron i.«

»Det er helt vildt hurtigt at tilberede, og så ved man, at der er middagsmad præcis en time efter. Og jeg kan handle det i supermarkedet på to minutter.«

Hvis jeg skulle preppe, ville jeg fylde skabet op med …

»Du vil tro, at det er en vittighed, når jeg siger det. Men makrel i tomat. Det er nok det, som jeg oftest spiser i hverdagen, hvis det bare skal gå stærkt. Og så med Hellmanns mayonnaise på.«

»Det er virkelig ikke for at lave en joke på statsministeren, men det ville jeg fylde i skabet, sammen med nogle Knorr-supper, som bare lige skal varmes op. Det er også vældig godt.«

»Jeg vil ikke sige, at vi har preppet, men vi har altid et lager liggende, så vi kan klare os et par dage, hvis man ikke lige når at handle.«

»Så det er ikke sådan, at jeg har gjort klar til tredje verdenskrig«.

Fik du læst:

• Mig og mine indkøb med Birthe Kjær: Dét køber jeg aldrig mere
• Mig og mine indkøb med Anders Breinholt: 'Gid, jeg kunne sige beløbet'
• Mig og mine indkøb med Lisbeth Østergaard: Det er min guilty pleasure