Til hverdag handler jeg altid i…
»Jeg er ikke vanvittigt begejstret for ultra discount. Jeg ved godt, jeg betaler mere i Meny eller Torvehallerne, men jeg elsker indkøbsseancen, og der gider jeg ikke gå rundt mellem surt personale, flækkede papkasser og dårlige varer.«
»Hvis der skal købes større ind, eller hvis ungerne siger, vi bliver 12 til bolognese i aften, så ryger jeg dog i Rema 1000.«
Hver uge handler jeg for cirka…
»For ugen er det nok i gennemsnit 1000 kroner. Jeg tror, vi er ret gode til at have et godt basislager - ris, pasta, linser og bønner. Så køber man kun det friske grønne og protein hjem.«
»Derudover er vi gode til at være opfindsomme, med det vi har. Måske spiser vi en stor fed kylling den ene aften til 70 kroner pr. mand, men dagen efter laver jeg måske en pasta med olie og hvidløg til 6 kroner pr. mand.«
De stigende fødevarepriser har betydet, at…
»At jeg måske kigger lidt ekstra i disken, inden jeg bare flår det ned. Jeg stod faktisk i går og kiggede på det hakkede oksekød, hvor jeg altid ser på kiloprisen.«
»Det var 110 kroner kiloet for den almindelige, og den hjemmehakkede koster 160 kroner kiloet, og vi skulle have fire burgere, så det var den billige, jeg købte.«
»Jeg gider ikke være ham den irriterende, der er ligeglad med penge. Vi fyrer den ikke bare af på den måde, men jeg køber gode ting, og så får jeg dem bare til at række længere, og jeg er god til at bruge rester.«
Jeg synes, priserne på oksekød er…
»Jeg synes priserne er gået amok, og jeg kan godt se hvorfor, og jeg forstår det godt, men derfor er det stadig en fuldstændig vanvittig stigning.«
»Når jeg laver bolognese i øjeblikke, er den præget af oksekød, men også rigtig meget grønt. Så ryger der en ordentlig portion grønne linser i, og de får næsten samme konsistens som stegt oksekød.«
»Så er der mad til fire i tre dage. Så kødet er dyrere, men så presser vi den op i volumen ved at bruge linser, og så har man faktisk sparet penge.«
I mit køleskab finder du altid…
»Æg er vi virkelig storforbrugere af, og det er faktisk heller ikke billigt. Jeg vil ikke sige, vi er 100 procent økologiske, men lige med æg har jeg en klar holdning.«
»Jeg er en gang kommet hjem med skrabeæg, fordi der ikke var flere øko, og Annette (Heick red.) ville ikke bruge dem. Hun er meget stejl på det der.«
»Men du finder også masser mælk, grøntsager, mango chutney og pickles, der får ting til at smage af meget. Der er ting, der altid skal være.«
Når jeg går i supermarkedet, impulsshopper jeg næsten altid…
»Jeg kan godt falde for nogle gode tilbud. Men det handler om noget, jeg kan se en mening med. Det er ikke fire kinder mælkesnitte for 20 kroner.«
»Et rigtig godt tip er, at lade være med at købe ind på tom mave og være lækkersulten, det er den dårligste idé, og du køber alt muligt, du ikke skal.«
Jeg kunne aldrig drømme om at bruge penge på…
»Jeg er meget en kaffenørd, så jeg køber gerne god kaffe på cafeer, men energidrikke og kolde isdrikke, det går jeg en kæmpe bue udenom, jeg er slet ikke til energidrikke og kaffe på dåse.«
Til gengæld bruger jeg nok lidt for mange penge på…
»Nogen gange griner Annette og joker med, at Carla (parrets hund, red.) får dyrere mad, end hun gør, så på kødsiden bruger jeg nok for meget, for det er både til mig og hunden.«
»Så er der et godt tilbud på en steg, så tænker jeg: Uh, den kan jeg bruge længe. Der var en culotte i går og et oksehjerte, der var sat ned i pris, og jeg pakkede dyreposer til 10 dage for ingen penge. Men jeg bruger lidt mange penge på kød.«
Mit favoritsupermarked er…
»Jeg er ret glad for Meny, for det er gode råvarer, og du kan finde billigere ting, men jeg kan godt lide, at der er dygtige folk, man kan spørge til ting.«
»Og så elsker jeg at gå rundt i Torvehallerne med en kurv under armen. Folk betegner det som et meget dyrt sted at købe ind, og ja der er ekstra pris, men du kan købe to gulerødder, hvis det kun er det, du skal bruge.«
»Jeg elsker med en finger at pege præcis på det, jeg skal have. Og igen dygtige folk, der ved, hvad de snakker om. Men jeg kan også godt lide at købe ind. Jeg elsker det og synes, det er skide hyggeligt. Annette skal bare have det overstået.«
Til gengæld sætter jeg aldrig mine ben i…
»Jeg hader at pege fingre, men jeg hader, når man siger: Nu ser vi, hvor billigt vi kan gøre det, og hvis vi skal gøre det, går vi på kompromis med alt andet.«
»Jeg kan godt blive deprimeret af at handle sådan nogle steder. De få gange jeg har været i 365, har jeg det helt skidt, når jeg går ud.«
»En vrissen person bag skranken, og meget kan du få for virkelig billig penge. Det kan jeg godt blive deprimeret af.«
»Det kan godt lyde lidt forkælet, og det kan være, de har strammet op, men jeg kommer ikke igen, fordi jeg har haft en dårlig oplevelse.«