Ægteparret Jesper Vollmer og Annette Heick har endnu en gang kastet sig ud i et stort renoveringsprojekt.
Parret arbejder for fuld skrue på at totalrenovere deres nye hus i Vejlesø, og selvom det går godt, er der også opstået nogle udfordringer på pengefronten.
»Det går godt, og det går måske også for godt i den forstand, at det griber om sig, og nu har vi gjort det mange gange, og vi er gode til at finde gode tilbud og alt muligt, men det løber også op,« fortæller Jesper Vollmer.
»Vi er tæt på at ramme max, og vi havde en god time i går, hvor vi sad med budgettet og så på, hvor vi kan skære, og så kommer der ting på, vi ikke havde forventet.«
Huset, parret renoverer, er fra 1914, og når man har med den slags gamle bygninger at gøre, ved man aldrig rigtigt, hvad der gemmer sig af potentielle glæder - eller ulykker.
»Lige om lidt renoverer vi taget, og vi ved ikke, om det bliver dyrere eller billigere. Der er ubekendte, og det er lidt for spændende nogengange.«
»Men vi gør det ordentligt og har gode folk på, for det er sindssygt vigtigt for os, at det spiller,« forklarer Jesper Vollmer.
Tv-kokken fortæller, at der hvor de er i processen, handler det i høj grad om at prioritere - og udskyde nogle af de projekter, der ikke helt er råd til lige nu.
»Der er nice to have og need to have. Vi skal kunne bo der, og nogle ting må vente,« siger Jesper Vollmer.
Blandt andet udskyder parret planerne om at lave en lækker overdækket terrasse, og carporten må også vente lidt endnu.
Til gengæld prioriterer Annette Heick og Jesper Vollmer selv at istandsætte de gamle inderdøre i huset, så de bliver præcis, som de ønsker.
Og så får Jesper Vollmer også endelig opfyldt en årelang drøm.
»Noget jeg har drømt om i alle årene, også præget af de steder jeg har arbejdet, er en åben pejs, gerne en stor åben pejs.«
»Den er jeg ved at få bygget, og hold kæft, det er fedt!« lyder det begejstret fra Vollmer.
Han ved godt, at det økonomisk set ikke er den bedste beslutning, men lige i dette tilfælde, er det ikke det, der betyder noget.
»Der er ikke så meget brændeøkonomi i det, men jeg har ild i pejsen for hyggens skyld og ikke for varmens skyld.«
»Jeg glæder mig simpelthen så meget til en åben pejs og en kæmpestor en. Det er en luksus, jeg har drømt om i mange år, så det bliver prioriteret, og så kan jeg vente på carporten,« siger Jesper Vollmer.
Hvis alt går vel, skal Jesper Vollmer og Annette Heick helst flytte ind senest 1. juli næste år, hvor der er overtagelse på det hus, de bor i nu.
»Jeg håber og tror, vi er færdige før, for vores håndværkere er så dygtige. Det skrider godt frem, og vi har ikke fået helt grimme overraskelser endnu - kun sjove,« siger Jesper Vollmer og tilføjer, at Annette Heick blandt andet fandt en glædelig overraskelse under køkkengulvet.
»Annette fjernede cork, fordi vi skulle have lagt nyt gulv i køkkenet og så var der sildebensparket under. Der er så meget historie i huset, og vi prøver at dyrke det, vi finder.«
Selvom det måske for mange ville lyde en anelse uoverskueligt at renovere et gammelt hus, mens man jonglerer jobs i alle egne af landet - og to børn - så gælder det altså ikke hos Annette Heick og Jesper Vollmer.
»Det er ikke en byrde for os, det er vores hobby, og vi elsker det begge to. Mange ægtepar er måske der, hvor den ene elsker det, og den anden hader alt ved det, men sådan er det ikke for os,« siger Jesper Vollmer.