Lange køer med burgersultne danskere har slanget sig ned ad Falkoner Alle i København i løbet af weekenden.
»Vi har endnu ikke prøvet at have åbent, hvor der ikke har været minimum en times kø. Så det har jo bare været fuldstændig overvældende og sindssygt,« siger stifteren Casper Drømme til B.T
De fleste danskere kender ham nok fra sociale medier, hvor han deler madanmeldelser med sloganet »lad os se, hvad det kan.«
Med over 136.000 følgere på Instagram og 267.000 på TikTok har madanmelderen spist sig gennem stort set alle landsdele og dele af udlandet.
Men nu er han altså sprunget ud som restaurantejer. Og det er noget, der har vækket stor interesse over hele landet.
»Der var nogen, der fortalte mig, at de var kørt fire timer fra Aabenraa for at stå i kø i tre timer, for at få burgeren og så køre hjem igen. Og det var bare en af mange. Det er fuldstændig vanvittigt,« fortæller han.
Madinfluenceren ejer selv en tredjedel af forretningen. De er i alt fire ejere.
Og Casper Drømme er heller ikke ny i iværksætterverdenen.
Tidligere har han stået bag en række virksomheder, hvoraf størstedelen dog er meldt konkurs den dag i dag.
»Jeg går ind i alle forretninger med en forventning om, at det bliver en bragende succes, og det gør jeg også med den her,« siger han og fortsætter:
»Jeg har haft en række projekter, som ikke blev en bragende succes, men hvis man ikke tror på det, så tror jeg ikke, det nogensinde bliver til noget. Selvfølgelig tror jeg på, at vi slår igennem for fuld skrue med det her.«
Men allerede to dage efter den succesfulde åbning fredag, tvang uforudsete udfordringer madinfluenceren til at lukke midlertidigt.
Det var dog ikke den overvældende efterspørgsel, der væltede restauranten, men derimod strømproblemer.
Dog genåbner 'Caspers burger' allerede igen tirsdag til vanlig åbningstid klokken 15.