Gammel stripklub bliver til restaurant.
En noget anderledes indretning skal nu sættes op i lokalerne i Mindegade i Aarhus.
Her har længe ligget nat- og stripklubben La Belle, der har inviteret gæster ind til fest og farver. Men nu bliver oplevelsen altså markant anderledes.
Snart åbner nemlig restauranten Klokken, der kommer til at servere traditionelle danske retter, herunder smørrebrød og stegt flæsk med persillesovs.
Det skriver Stiften.
Ejerne bag Klokken er Diningsix, gruppen ejer i forvejen restauranterne Köd i Aarhus og København samt Slap Af og Basso i Aarhus, og de fortæller, at maden på Klokken ikke vil tage afsæt i nye fortolkninger i den danske mad, men i stedet fokusere på traditionerne med brug af de bedste råvarer.
'Klokkens madprofil vil differentiere sig fra vores øvrige restauranter ved at være helt simpel og forståelig, samtidig med at vi selvfølgelig værner om den høje kvalitet samt den personlige og professionelle service,' fortæller direktør Morten Pedersen i en pressemeddelelse.
Klokken åbner både i Aarhus og i København. Det vil være muligt både at spise aftensmad og frokost på restauranterne.
