Udfasningen af buræg hos en af Danmarks supermarkedsgiganter, Coop, er blevet fremskyndet.
København. Coop standser al salg af buræg i SuperBrugsen i denne uge. Det sker som led i en planlagt udfasning af buræg, skriver Coop i en pressemeddelelse.
Forretningen, der er en af Danmarks største ejere af supermarkeder, havde planlagt, at buræg skulle være fortid i butikkerne seneste 2020. Den deadline er altså nu rykket frem.
- Der er to grunde til dette. Forbrugerne fravælger i stigende omfang buræg, og ægproducenterne lægger deres produktion om i højere tempo.
- Det synes vi, er en meget positiv udvikling og et vigtigt skridt mod mere dyrevelfærd, skriver CSR-direktør Signe Frese i meddelelsen.
Ifølge meddelelsen er andelen af buræg af det samlede antal solgte æg i SuperBrugsen faldet fra 41 procent til 20 procent siden starten af 2016.
Samlet udgør buræg nu 16 procent af det samlede salg af æg i Coop.
Coop udfasede allerede buræg i kæden Irma i 1993 og i Kvickly i 2013.
Der bliver stadig solgt buræg i Fakta, Dagli'Brugsen og Brugsen.
/ritzau/
