Der har været gang i salget af helt klassiske sommerfavoritter denne sommer. 

Det viser en opgørelse fra Dagrofa Foodservice, skriver RetailNews

Kommerciel direktør hos fødevaregrossisten, Jacob Bangsted, vurderer, at det har været en god sommer set ud fra virksomhedens generelle salgstal. 

En del af væksten kan netop findes hos salget af flere af de populære sommerprodukter, som kunderne har lagt særligt meget i indkøbskurven denne sommer. 

Den samlede opgørelse over salg af varer strækker sig fra uge 26 til uge 32, og tallene er sammenlignet med sidste års salg. 

På listen topper slush-ice og flødeis, som er steget med 27 procent denne sommer, mens friske jordbær er steget med 19 procent. Også salget af drinken Aperol Spritz har taget et nøk op og er vokset med 10 procent. 

Det samme gælder for salget af pølser, som også er steget med 10 procent. 

Danskeren har været særligt glade for frankfurtere, hvor salget er vokset med 28 procent. 

Direktøren peger på, at det sender et tydeligt signal om, at grillpølsen for mange stadig er forbundet med dansk sommer. 

»Selvom den danske madscene konstant er under forandring, er der også klassikere, som ikke går af mode,« siger Jacob Bangsted til RetailNews.

Afslutningsvis understreger han, at en del af væksten i de populære sommerprodukter også skyldes flere kunder i år end sidste år.