Selvom Gorm Wisweh, autodidakt kok og restauratør, der driver kæden Gorms Pizza, ikke er specielt stor fan af de pizza-produkter, du kan få i supermarkederne, kan han dog ikke helt sige sig fri for at benytte sig af dem.
Det fortæller han i podcasten Spar Kassen.
Her falder snakken på pizzadej på køl og frostpizzaer, og han er ikke vild med noget af det. Men:
»Der er da én gang om året, hvor jeg har haft en rigtig god tur i byen, og hvor jeg hverken kan komme frem eller tilbage.... Det tror jeg aldrig, jeg har sagt det her. Men nu får I den. Så bliver jeg nødt til at have den frysepizza, som jeg spiste som teenager med pepperoni,« fortæller Gorm Wisweh:
»Og den kan jeg jo ikke selv gå ned og købe. Forestil dig mig, pizza-Gorm, gå rundt med den nede i supermarkedet med den der.«
I programmet leveres fortællingen med et stort smil på læben og masser af latter.
»Så det er ret tit Charlotte (Gorms partner, red.) eller en af gæsterne, hvor jeg ligesom siger: 'Kan du ikke lige hente den til mig'.«
»Så er det sagt! Så er det ude. Og hvis I spotter mig med det, så lad være med at hate. Jeg er også bare et menneske. Nogle gange skal det bare smage sådan der. Det er det samme med McDonald's - det skal bare smage af McDonald's.«
Hør mere om, hvordan du laver en perfekt pizza - og Gorm Wiswehs bedste pizza-tricks - i den seneste udgave af Spar Kassen.
Lyt hos Apple Podcast, Spotify eller ved at klikke play herunder.
