Fødevarepriserne tog endnu et ryk opad den 1. oktober. For nogle varer var det et voldsomt ryk.
En økonomisk ekspert er bekymret, efter nye regler er indført. Og det er der flere grunde til.
»Det er virkelig problematisk. Det kommer som en tyv om natten,« siger Ann Lehmann Erichsen, der er forbrugerøkonom i Sydbank.
Hun udtrykker skepsis, fordi det kommer til at koste danske forbrugere, at der er kommet nye affaldsregler fra EU.
Tidligere skulle danskerne betale for affaldshåndtering til kommunen. Nu er det virksomhederne, der skal betale for den, og derved bliver eksempelvis dagligvarer dyrere.
Problemet er bare, at danskerne i hvert fald frem til næste år skal betale to gange, da man ikke har nået at kompensere i opkrævningen ude i kommunerne. Samtidig stiger fødevarepriserne.
B.T. har bragt lister fra både Rema 1000 og Dagrofa, der blandt andet ejer Spar og Meny, med varer, der er steget i pris.
Coop Danmark har ligeledes meldt, at der vil være prisstigninger helt frem til årsskiftet, og det vil forventeligt koste kunderne 1,5 procent mere bredt set på alle varer.
»Et andet problem ved de nye affaldsregler er, at vi ved, at prisstigninger på fødevarer opleves voldsomt. Det sker, fordi vi hele tiden er nede og købe ind og dermed hele tiden bliver eksponeret,« siger Ann Lehmann Erichsen.
»Kvinder oplever eksempelvis inflationen mere markant, og det gør de, fordi de handler flere dagligvarer, og derfor hele tiden ser de her markante prisstigninger.«
Bagsiden af det er, at folk eksempelvis begynder at 'handle uden om', som det lyder fra Ann Lehman Erichsen.
»Så begynder vi bare at købe nogle andre varer. I stedet for at købe økologisk mælk, skifter vi måske til den billige almindelige mælk for at kompensere.«
På den måde kan man se, at det også kan gå ud over nogle handlemønstre samt sætte en utryghed i folk, at priserne nu igen går opad.
Lige nu kan kunder se, at 400 gram af Rema 1000s blandingsprodukt med hakket oksekød og grøntsager samt deres ferske kylling stiger med henholdsvis 34 og 24 øre. Fra kædens side vil man dog ikke oplyse, om det er på grund af emballageafgiften.
»Vi kommenterer ikke så konkret på prisjusteringer, men generelt prisjusterer vi på grund af emballage i de her uger,« lyder det.