Fiskefrikadellen på rugbrødet kan vise sig at være en farlig fornøjelse.
For anden gang på under en uge må producenten Tenax Sild A/S nemlig kalde deres populære frikadeller tilbage fra butikker over hele landet.
Det oplyser Tenax Sild i en pressemeddelelse.
Først røg laksefrikadellerne, og nu er turen kommet til flere andre varianter – herunder klassiske fiskefrikadeller, som er solgt i alt fra Føtex og Bilka til Rema1000 og de lokale fiskehandlere.
Ifølge virksomheden skyldes tilbagekaldelsen risikoen for Listeria monocytogenes – en bakterie, der især kan ramme gravide, ældre og folk med svækket immunforsvar.
I første omgang drejede det sig om en række produkter som Lykkeberg 1899 fiskefrikadeller, Gestus laksefrikadeller og Tenax laksefrikadeller, alle med bedst før-dato 12. september 2025 og LOT nr. L531YF.
De blev blandt andet solgt gennem Nemlig.com, Meny, Spar, MinKøbmand, Dagrofa og flere delikatesseafdelinger i Brugsen, SuperBrugsen, Kvickly og Dagli’Brugsen.
Nu udvider Tenax tilbagekaldelsen til også at omfatte:
- Tenax 95g fiskefrikadeller (2000g pakke) med LOT nr: L531YF, solgt i blandt andet Adamsens Fisk, Fiskehuset Gilleleje og delikatesser i Bilka, Føtex, Brugsen, SuperBrugsen, Kvickly og Dagli’Brugsen.
- Skagen Fiskerestaurant 2x95g fiskefrikadeller med LOT nr: L531YF, som er solgt i Rema1000.
Her er der ganske vist ikke påvist listeria, men varerne trækkes tilbage ud fra et forsigtighedsprincip, lyder det fra virksomheden.
Samtidig opfordrer de folk til, at varen kasseres eller leveres tilbage til butikken.
