Fødevarestyrelsen har – igen, igen -efterladt natklubben Rumors med en sur smiley på kontrolrapporten, efter klamme fund i ismaskinen.
Den her gang kunne de dog ikke nøjes med at hive bødeblokken frem, men valgte derimod at politianmelde natklubben.
29. juni blev et kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen mødt af en ismaskine, der ville få de fleste til at springe drinken over.
»I mellemgangen er der to ismaskiner, den ene fremstår indvendig med sorte prikker på indersiden af låget, indvendig på skinnen bag låget ses der massive slimede sorte belægninger, og på isterningerne ligger der sorte plastiklignende stykker,« fremgår det af rapporten.
Ved Fødevarestyrelsens sidste besøg på Rumors 17. juni, blev der i rapporten også noteret skimmelsvamp i ismaskinen.
Ejeren selv, Peter Prip, afviste dog, at der var tale om skimmelsvamp, da fryseren ifølge ham var for kold til, at skimmelsvamp kunne gro derinde.
Til B.T. har Ulich Pinstrup, der er sektionschef i Fødevarestyrelsen, tidligere pointeret, hvorfor en beskidt isterningemaskine kan være et problem.
»Selvom man måske ikke bliver syg af en klat biofilm eller skimmel i isterningen, så indebærer det en risiko, hvis det falder ned mellem isterningerne og let tages med over i en sodavand. Det vil svare til, at en restaurant eller café bruger et muggent skærebræt til at skære brød på,« sagde Ulich Pinstrup.
Men Rumors havde også problemer uden for ismaskinen.
»Kølerummet er beklædt med hvide flamingoplader på vægge og loft, flamingopladerne fremstår med sorte plamager flere steder, de tre ventilationsgitre fremstår med et tykt lag støv,« står der i rapporten.
Rumors fortalte Fødevarestyrelsen, at der kommer nye vaskbare plader til kølerummet.
Til B.T. oplyser Rumors ejer, Peter Prip, at der er taget hånd om problemerne.
»Alt er blevet udbedret, og Fødevarestyrelsen er blevet inviteret igen,« skriver han i en sms.
Med den seneste sure smiley er det nu fire kontrolbesøg siden, Rumors modtog en glad smiley, hvor der altså ikke var nogen anmærkninger fra Fødevarestyrelsen.
To gange inden for et år, har natklubben modtaget store bøder på 15.000 kroner.