De danske æg er 'stort set' fri for salmonella – og derfor bør danskerne gå efter danske æg, når de køber ind.

Sådan lyder et opråb fra interesseorganisationen Danske Æg i en pressemeddelelse.

Danmark har nemlig særstatus i EU for salmonella i æg – det betyder, at Danmark har kunnet stille skrappere krav til salmonellaforekomst i udenlandske æg.

I Danmark bliver besætninger testet hver anden uge. Det betyder, at danske æg bliver testet som de skrappeste i Europa.

Derfor mener organisationen, at danskerne bør gå efter danske æg i supermarkederne – og at det bør fremgå tydeligt, om æggene er fra Danmark.

»Vi ønsker ikke at skabe unødig bekymring om æg generelt. Tværtimod er æg en sikker fødevare i Danmark. Men når kæder vælger importerede æg af pris- eller kapacitetshensyn, bør forbrugerne tydeligt kunne se det og træffe et oplyst valg,« udtaler sektorchef i Danske Æg, Jørgen Nyberg Larsen ifølge Retailnews.

Opråbet kommer på baggrund af, at Lidl tilbage i foråret tilbagekaldte skrabeæg grundet risiko for salmonella.