B.T.s madekspert og fast deltager i B.T.s Spar Kassen-univers, Thomas Castberg, anbefaler hver weekend en nem, lækker og billig ret. 

I denne uge er det en ret, som Thomas Castberg beskriver som værende »enormt tilfredsstillende«, fordi retten er nem at lave, billig - og sågar er et sundt og nærende måltid!