Anmeldelse: Kebab-katastrofe - som at tygge i en cykelslange


Det passer perfekt med et hurtigt måltid, inden toget fløjter afgang til Fredericia og så København.
Derfor besøger jeg Döner Treff i Kolding. Den tyske döner-bølge er også skyllet ind over den jyske stationsby.
Döner Treff ligger på gågaden i Kolding.
En gågade, som er mere trist end en opvarmet pølsemix. Der er lukkede butikker og meget få mennesker på gaden på trods af det gode vejr i midten af sommeren. Det er bare trist.
Og det er 'Döner Treff' desværre også.
Aldrig set det før
Jeg bestiller en döner menu til 85 kroner. Et godt tilbud.
Menuen består af en döner-sandwich, fritter med dyppelse (remoulade) og en dåse-cola. Som altid vælger jeg Pepsi Max.
»Skal du havde noget sovs til fritterne?,« spørger den venlige unge mand, som står bag disken. Jeg beder om at få remoulade og forventer, at det kommer i et separat bæger.
Men nej. Fritterne er i et rundt papbæger, som man normalt vil få nudler i. Og jeg får et ordentligt skud remoulade oven i de sagesløse pomfritter. Det har jeg aldrig prøvet før.
»Hvad for en slags brød vil du have?,« lyder næste spørgsmål. Jeg beder om at få det, der ligner et tyrkisk brød. Alternativet er et stykke kedeligt rullebrød fra en plasticpose. Nej tak.
Så får jeg udleveret min kebab. Den ligner dem fra Berlin. Både i forhold til størrelse og udseende. Salat, løg og chilisovs.

Og det bliver chilisovsen, der gør, at der overhovedet er noget at smage.
Der er god riv i chilien. Men resten er ikke godt. Især kebab-kødet, som bliver fisket op med en tang fra en spand med låg er ikke nogen god oplevelse. Den er tør og kedelig.
Som om den er skåret fra rullen i forgårs.
Det er faktisk det tørreste kebabkød, jeg nogensinde har smagt. Det er en kebab-katastrofe.
I baggrunden snurrer rullekebab'en ellers lystigt. Men jeg kan ikke smage forskel på, om det er noget, som er skåret derfra direkte, eller om det er noget optøet kebab fra den nærliggende Netto.
Det er som at tygge i resterne af en eksploderet cykelslange. Øv.
Pomfritter i ærmet
Fritterne er ikke meget bedre.
De er slatne og har ingen smag af kartofler. Det bedste, jeg kan sige, er, at de er meget varme. Det eneste, jeg kan smage, er den industriremoulade, som er hældt ud over dem.
Jeg spiser med fingrene og håber, der ikke kommer nogen forbi, jeg kender. På et tidspunkt spilder jeg en pomfrit med remoulade ned i mit ærme. Det er et værre rod.
Heldigvis er der mange servietter, så det klarer situationen. Den enlige medarbejder bemærker heller ikke noget. Han er travlt optaget af sin mobiltelefon.
Det er en katastrofal kebab i Kolding.
Det er ganske enkelt det mest elendige måltid, jeg har spist i min karriere som anmelder for B.T.
Vi rammer bunden.
Tommel op: Mange servietter og stærk chilli
Tommel ned: Alt andet
Döner Treffpunkt
Jernbanegade 17A
6000 Kolding
Döner Sandwich
Pomfritter
Remoulade
Pepsi Max
85 kroner
Anmeldelse foretaget i midten af juni 2024.
Hvordan betaler du så lidt som muligt i skat? Det kommer der en række bud på i den seneste udgave af podcasten Spar Kassen.
Lyt hos Apple Podcast, Spotify eller ved at klikke play herunder.