Vinguide uge 43: Rødvine fra Piemonte
Piemonte – ordet betyder på ’ved bjergets fod’ – er med sine bakker og dale et af de skønneste vinområder i Italien. Tim Vollerslev skriver i denne uge om supervine fra bjergets fod.
Piemonte – ordet betyder på ’ved bjergets fod’ – er med sine bakker og dale et af de skønneste vinområder i Italien. Tim Vollerslev skriver i denne uge om supervine fra bjergets fod.
På skråningerne, der ofte er indhyllet i tåge, når druerne høstes i efteråret, vokser bl.a. nebbiolo-druen – nebbi betyder netop tåge – og i Piemontes udstrakte skovområder findes de kostbare trøfler.
Det er også her fra det norditalienske vinområde, de berømte Barolo-vine kommer. Det samme gør i øvrigt mange andre gode vine, som vi kender herhjemme, f.eks. Barbaresco, Barbera D’Albi og Barbera D’Asti.
I ugens test får Cantamerli Rosso til 69,95 kr. guld, mens Barolo-vinen Cerretta til 279,95 kr. får sølv. Er den billige vin da bedre end den dyre? Nej, det er den ikke.
Både medaljer og antal stjerner gives for forholdet mellem pris og kvalitet - og begge vine er rigtigt gode køb i forhold til prisen.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her
På skråningerne, der ofte er indhyllet i tåge, når druerne høstes i efteråret, vokser bl.a. nebbiolo-druen – nebbi betyder netop tåge – og i Piemontes udstrakte skovområder findes de kostbare trøfler.
Det er også her fra det norditalienske vinområde, de berømte Barolo-vine kommer. Det samme gør i øvrigt mange andre gode vine, som vi kender herhjemme, f.eks. Barbaresco, Barbera D’Albi og Barbera D’Asti.
I ugens test får Cantamerli Rosso til 69,95 kr. guld, mens Barolo-vinen Cerretta til 279,95 kr. får sølv. Er den billige vin da bedre end den dyre? Nej, det er den ikke.
Både medaljer og antal stjerner gives for forholdet mellem pris og kvalitet - og begge vine er rigtigt gode køb i forhold til prisen.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her