Portugal har et stort og alsidigt udvalg af vine. Og i det solrige Algarve har den kendte sanger Sir Cliff Richard nu i flere år, med hjælp fra sin partner Nigel Birch, fremstillet en serie af gode vine, som anmeldes i denne uge.
For en del år siden så vi mange portugisiske vine herhjemme, men hård konkurrence fra oversøiske vinlande gjorde, at det stort set kun var portvin og et par andre portugisiske vine, der blev tilbage.
Nu er portugisisk vin tilbage og i forbedret kvalitet. Producenterne har arbejdet hårdt, og det er lykkedes at skabe en ny generation af spændende vine, ofte til fornuftige priser.
Portvin kommer fra det Nordportugal, hvor man i de senere år også har haft succes med gode, kraftige rødvine, fremstillet af de samme druesorter som anvendes til portvin.
Portugal har et stort og meget alsidigt udvalg af vine, og i det solrige Algarve har den kendte sanger Sir Cliff Richard nu i flere år, med hjælp fra sin partner Nigel Birch, fremstillet en serie af gode vine, incl. ugens guld-rødvin ‘Special Edition, Tinto, Adega do Cantor’, hovedsageligt fremstillet på syrahdruer.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her.
For en del år siden så vi mange portugisiske vine herhjemme, men hård konkurrence fra oversøiske vinlande gjorde, at det stort set kun var portvin og et par andre portugisiske vine, der blev tilbage.
Nu er portugisisk vin tilbage og i forbedret kvalitet. Producenterne har arbejdet hårdt, og det er lykkedes at skabe en ny generation af spændende vine, ofte til fornuftige priser.
Portvin kommer fra det Nordportugal, hvor man i de senere år også har haft succes med gode, kraftige rødvine, fremstillet af de samme druesorter som anvendes til portvin.
Portugal har et stort og meget alsidigt udvalg af vine, og i det solrige Algarve har den kendte sanger Sir Cliff Richard nu i flere år, med hjælp fra sin partner Nigel Birch, fremstillet en serie af gode vine, incl. ugens guld-rødvin ‘Special Edition, Tinto, Adega do Cantor’, hovedsageligt fremstillet på syrahdruer.
{embedded type="node/node_file" id="35098266"}