Selvom kokkeskole-projektet i Vridsløselille trak store overskrifter i de landsdækkende medier, afholdt det ikke Trygfonden fra at støtte et nyt hold skoler med otte mio. kroner.

Ikke overraskende vandt Meyers Madhus udbudsrunden og fik 3,6 mio. kroner til at starte nye hold op i Vridsløselille, men også i andre fængsler. Det er planen, at skolerne skal tilbyde erhvervsskolerne grundforløb i gastronomi indtil efteråret 2014.

Flere af pilotprojektets deltagere, som BT har talt med, er dog bekymrede for, at de nye skoler kan gå galt. Selvom madskolen var med til inspirere, motivere og indgyde en følelse af kollektivitet, er der grund til at sortere kraftigt for fremover at finde dem, som skal have chancen for at være med, mener en af dem.

- Man skal passe på, at det ikke bliver et sted, hvor fangerne tænker: ‘Så skriver vi os lige på og tager et par timers undervisning’. Men det må samtidig heller ikke blive for ‘elitært’. Så vil nogle bitche, og det kan give uro, siger en af de tidligere deltagere. der ønsker at være anonym.

For Jesper Jørgensen er den opdeling let: Dem der vil, og dem der ikke vil. Han frygter dog, at der på et tidspunkt ikke vil være flere fanger, som egner sig til projektet.

- De næste hold vil måske bestå af nogle, som vil være lidt sværere at danse med og det næste hold igen på tilsvarende vis. Som udgangspunkt er der måske 60 fanger, man kan tage af, men hvis man allerede har taget et hold med 16, så begynder det at blive det tynde øl. Folk, som ikke gider, siger Jesper Jørgensen.

Dansk Folkepartis retsordfører, Peter Skaarup, er fuldstændig enig i, at der skal kigges kritisk på, hvem der skal med i projektet. Og om det overhovedet skal fortsætte.

- Man skal være forsigtig med at stille indsatte i fængslerne bedre end dem, der ikke har begået kriminalitet. De kommer på den måde foran i køen og bliver belønnet i de her projekter. Man burde i stedet forsøge at påvirke deres sociale kompetencer, fordi mange, når de kommer ud, stadig løser deres problemer med f.eks. vold. Økonomisk koster det bare for mange penge, siger han.

Læs hele den digitale fortælling om Brian Bo Larsen, der er flygtet 20 gange her.