- Det er et alvorligt problem. Antallet af overvægtige franskmænd er siden 1960'erne steget fra 500.000 til 22 millioner, og det fortsætter med at stige hvert år, siger Pierre Dukan og fortsætter:

- Når man når det niveau, er der ikke længere tale om et sundhedsproblem. Så bliver det et politisk problem, og det bør landets ledere bekymre sig om. 

Hans forslag går på, at BMI skal på skoleskemaet i gymnasiet. Eleverne skal have mulighed for at tage et to-årigt fag, der fokuserer på idealvægt. Her ville deres karakter være baseret på, hvor vidt deres BMI lå inden for 18 og 25, som er den anbefalede idealvægt.

Hvis man var overvægtig, når man starter faget, kan man optjene dobbelt så gode karakterer, hvis man i løbet af de to år taber sig.