Sæsonens første nye kartofler
Sæsonens første nye kartofler
Sæsonens første nye kartofler
Gæsterne på Hotel Marina i Vedbæk kan i dag sætte tænderne i årets første nye danske kartofler. Kartoflerne er dyrket i drivhus i Vindinge ved Roskilde og blev solgt på Københavns Engros Grønttorv for godt 1000 kroner kiloet. Allerede inden de 10 kilo kartofler var kommet op af jorden, var de solgt videre til hotellet.
De nye kartofler er af sorten Revolino og de er ifølge grønttorvet en lille uge tidligere fremme end sidste års nye kartofler.
Først mellem den 1. og den 10. maj vil de første frilandskartofler være til salg, dyrket under plastic eller fiberdug. Kartofler dyrket helt uden "hjælpemidler" er først spiseklar omkring den 10. juni.
/ritzau/