Gartner Knud Dahl startede allerede som seksårig med at arbejde for sin gudfar Knud på hans gård, hvor Gl. Estrup Gartneri, og i dag er han blevet mangemillionær på at sælge noget så simpelt som gulerødder.

Det skriver Børsen.

Knud Dahl overtog som bare 15-årig Gl. Estrup Gartneri, som i dag har mere end 30 år på bagen.

Siden har han drevet gartneriet til en mildest talt succesfuld virksomhed, og på sine marker i Auning på Djursland dyrker Knud Dahl i dag de gulerødder, som har været så populære, at bruttofortjenesten for Gl. Estrup Gartneri er fordoblet på tre år. Det seneste regnskab viste en bruttofortjeneste på 58 mio. kroner og en indtjening på 15 mio. kroner før skat.

Det er især de små, søde snackgulerødder færdigpakket i mindre poser, der sælges i Coop-supermarekder, som for alvor har sat gang i Knud Dahls succes.

Han har ikke selv lyst til at fortælle om sit eksporteventyr, men ifølge Anne Fabricius, der er seniorkonsulent i Dansk Gartneri, kan succesen formentlig forklares med, at danskerne gerne vil have grøntsager - de skal bare være lettilgængelige.

»Mange vil gerne have skårede salater. Vi ved godt, at vi skal spise sundt, men vi danskere er lidt smådovne, så hvis vi kan få det serveret, så vil vi gerne. Og der er sådan nogle snackgulerødder appelsinen i turbanen,« siger Anne Fabricius til Børsen.