Big Mac'en kan være på vej til at blive forandret for bestandigt. I byen Columbus i den amerikanske delstat Ohio får man nu en særlig ny sauce i sin Big Mac, når man bestiller den ikoniske burger.
Ændringen består i, at man nu får et skvæt krydret Sriracha-sauce, der er lavet på røde chilipebre, på sin Big Mac. I første omgang er ændringen, som trådte i kraft mandag, begrænset til de 126 McDonald's-restauranter, der findes i den amerikanske by.
Det skriver det Columbus-baserede NBC-medie WCMH-TV.
Der er tale om en forsøgsperiode, som ifølge Chicago Tribune vil løbe året ud. Og bliver den nye 'Sriracha-Big Mac', som også afprøves i omkring 600 restauranter i Californien, en succes, kan den gå hen og blive fast inventar i hele USA.
Man får stadig den legendariske Big Mac-sauce til burgeren, men med en chilisauce som ekstra tilbehør kan man måske godt forvente, at det grundlæggende kommer til at ændre den smag, som så mange mennesker verden over forbinder Big Mac og McDonald's med.
I forsøgsperioden kan sultne McDonald's-kunder også få den nye chilisauce som tilbehør til for eksempel pommes frites eller chicken nuggets.
Det er første gang siden lanceringen for 50 år siden, at smagsløgene vil få en anderledes oplevelse, når de tygger på en Big Mac. Smagen er imidlertid ikke det eneste, der er blevet ændret ved den velkendte klassiker på det seneste.
Næste år vil det i en begrænset periode være muligt at købe en større og en mindre udgave af Big Mac'en flere steder i USA. På McDonald's-menukortene skal man således vænne sig til at skulle vælge mellem en 'Mac Jr' og en 'Grand Mac', skriver Chicago Tribune.
Det er blevet besluttet, efter disse Big Mac-burgere også har været gennem en prøveperiode tidligere i år i Columbus og i Dallas-området i Texas.
'Mac Jr', som er den mindre udgave, indeholder kun en enkelt bøf og har ikke nogen bolle i midten, mens den større udgave indeholder mere kød end den almindelige Big Mac og er indrammet i en større bolle.