Sådan undgår du åreforkalkninger
Sådan regulerer du dit kolesteroltal
- Drop fedtstof under pålægget eller skrab det - skift evt. til plantemargarine eller mayonnaise.
- Brug olie eller flydende margarine til stegning og bagning.
- Vælg fedtfattigt kød og pålæg
- Gå efter magre mælkeprodukter
- Spis kun chips, pommes frites, kage, småkager, kiks, chokolade og flødeis ved festlige lejligheder
Fisk
Fisk sænker ikke dit kolesteroltal, men spiser du fisk i stedet for kød, får du mere af det sunde, umættede fedt og mindre af det usunde, mættede fedt.
Frugt og grønt
Når du spiser frugt og grønt i stedet for anden mad, får du mindre usundt fedt i kosten. Frugt og grønt indeholder også antioxidanter, der mindsker LDL -kolesterolets skader på kroppen. Hjerteforeningen anbefaler 600 g frugt og grønt hver dag.
- Spis frugt til morgenmad og til mellemmåltider
- Bland frugt og grønt i salater
- Hav altid en skål frugt på spisebordet
Fibre og fuldkorn
- Groft brød indeholder mange kostfibre, som nedsætter kolesteroltallet. Mørkt brød indeholder ikke altid fibre. Tjek varedeklarationen eller spørg bageren. Vælg rugbrød med mindst 8 g fiber pr. 100 gram
- Vælg groft brød i stedet for hvidt brød
- Spis mysli eller havregryn til morgenmad
Fysisk aktivitet
Det er vigtigt at få pulsen op, så du forbrænder energi, og kroppen danner mere af det nyttige kolesterol i blodet. Hjerteforeningen anbefaler mindst 30 minutters moderat motion hver dag. Det behøver ikke være 30 minutter i træk.
- Tag cyklen på arbejde
- Stå af bussen et stoppested før og gå det sidste stykke
- Drop elevatoren og tag trappen
- Gør rent til musik, det sætter tempoet op
- Gå eller løb en tur, når du har fri.
Kilde: Hjerteforeningen