Ved middagstid søndag sprang køerne ud på markerne ved Ny Lundgård i en sand jubeldans over at være kommet ud i det fri. Dansen blev overværet af et par tusinde børn, forældre og bedsteforældre. 

Men det var ikke det eneste sted i landet, at køerne blev sluppet ud på græsset. Flere andre gårde over hele landet fejrede årets Økodag på samme måde.

På Ny Lundgård bor Steen og Kirsten. De har boet på gården i snart ni år, men de har været økologer siden 1994. Inden de boede på Ny Lundgård, drev de et andet økologisk landbrug, og økologi er derfor en helt fast del af deres hverdag, hvor Steen malker køerne, Kirsten laver isen, som de laver af mælken og fløden, og landbrugsmedhjælperen Thomas hjælper til i stalden.

- Vi kan godt lide tanken om at produceresunde fødevarer, der tager hensyn til både forbrugerne ognaturen, fortæller Steen.

Gården har i alt cirka 225 dyr, og af dem er de 80 malkekøer. Køerne har 55 hektar jord at boltre sig på, og hvis det ikke er nok, så er der også 35 hektar lejet jord og 75 hektar naturarealer ved Fussingø.

I løbet af søndagen, hvor køerne blev sluppet løs, var der også mulighed for at komme ud i staldene, hvor man kunne klappe små kalve. Var man til mere action, kunne man komme en traktortur ud på markerne.