En undersøgelse viser således, at to tredjedele af skader i køkkenet kommer ved forberedelse af rodfrugter, fordi de svære at skære i.

Samtidig svarer en stor del af de adspurgte i undersøgelsen, at græskar er særligt hårde at håndtere, mens to ud af fem svarer, at de har skadet sig selv i forsøget på at skære i grøntsager, som tv-kokke gør.

Mere end 2.000 personer var med i undersøgelsen, der er foretaget af online-tjenesten Just-Eat i forbindelse med »National Food Safety Week« i England.

Hvis du har allergi kan nogle fødevarer også være farlige. Se, hvorfor man får fødevareallergi - og hvad symptomerne er