Fødevarestyrelsen har givet en helt sur smiley til en Fakta-butik for ikke at have styr på indholdet i en fryser.
Det kommer til at koste butikken hele 40.000 kroner, fremgår det af kontrolrapporten, som blev skrevet efter besøget i Fakta-filialen på Tordenskjoldsgade i Esbjerg sidst i april.
Her fandt den tilsynsførende tre chokoladeis fra Bornholms ismejeri, som ikke burde have ligget i fryseren. For butikker landet over var gjort opmærksom på, at chokoladeisen var en tilbagetrukket vare, da den potentielt kunne ramme allergikere.
Isen indeholdt tilsætningsstoffet sojalecithin, der kan udløse symptomer hos følsomme allergikere.
Men tilsætningsstoffet, der typisk bruges under produktionen af en fødevare til at binde fedt og vand sammen, fremgik ikke af varedeklarationen.
I kontrolrapporten erklærer Fakta-butikken, at den havde været opmærksom på de problematiske is. Men butikkens kontrol endte alligevel med at blive mangelfuld. 20 is blev fundet og fjernet, lyder det, men det efterlod tre styks til salg, indtil fødevarestyrelsens stikprøve fandt sted.
