Hvilken ret vil du stemme på, når Danmarks nationalret skal kåres? Det er spørgsmålet i en ny konkurrence fra Fødevareministeriet, der skal kåre Danmarks nationalret og sætte dansk madkultur på dagsordenen.

Formålet med kampagnen er at inddrage befolkningen i en debat om dansk madtradition, forklarer fødevareminister Dan Jørgensens (S):

»I Danmark har vi nogle af de bedste råvarer i hele verden og faktisk også en stolt madtradition. Jeg tror, vi desværre har glemt det,« siger han og uddyber:

»Ude i hjemmene er den ret, der bliver lavet mest, spaghetti bolognese, og ikke fordi at der er noget galt med spaghetti bolognese, men det er bare lidt synd, når vi har så mange gode danske råvarer og en god madtradition,« siger han.

Dan Jørgensen opfordrer derfor danskerne til at snakke med hinanden om, hvad der er ægte dansk, og hvad de hver især godt kan lide.

Læs også: Danske fødevarer er proppet med kunstige vitaminer

Personligt er ministeren »vild« med stegt rødspætte med nye danske kartofler og persilledild. Men det er ikke ham, der skal kåre Danmarks nationalret. Det skal danskerne.{embedded type="node/polls" id="30358687"}

Hvis man vil være med, skal man blot tage et billede af en ret og lægge det ud på Instagram eller Facebook med hashtagget #nationalret. Derefter skal otte kokke ud fra danskernes forslag udvikle de opskrifter, der skal konkurrere om titlen.

Konkurrencen forventes at koste 700.000 kroner, som skal tages fra en pulje i ministeriet afsat på årets finanslov, skriver b.dk.

Nationalretten bliver kåret i slutningen af november.{embedded type="node/polls" id="30356575"}