Der er ikke længere nogen grund til at få ekstra vitaminer gennem kosttilskud. Tværtimod. Undersøgelser peger nemlig på, at de ekstra vitaminer kan skade dit helbred.
Undersøgelser har nemlig vist, at vitamintilskud i pilleform som f.eks. multivitaminer øger dødeligheden. Der er derfor god grund til at lade pilleglasset stå i skabet og i stedet nøjes med at få sine vitaminer gennem maden.
- Hvis man i forvejen får rigelige mængder vitaminer gennem kosten, og man så samtidig tager de her piller, så er der risiko for for store doser, som kan være farligtm siger professor ved human ernæring på Københavns Universitet Susanne Gjedsted Bügel.
Med B.T. Plus får du:
- Vitaminpiller gør dig syg
- Sådan får du vitaminer gennem kosten
B.T. Plus kan også tilbyde følgende artikler:
- Få nok af mirakelvitaminet
- Kom igennem vinteren uden at miste humøret
- Stor pdf-guide på 16 sider: Sådan får du de rigtige vitaminer
Med et abonnement på B.T. Plus får du ikke kun adgang til denne artikel, men til for kun 29 kroner om måneden.
Starter du dagen med god samvittighed efter at have spist den daglige vitaminpille? Drop den gode samvittighed og smid pilleglasset ud. Vitaminpillerne kan nemlig skade mere, end de gavner, viser forskningen.
Undersøgelser har nemlig vist, at vitamintilskud i pilleform som f.eks. multivitaminer øger dødeligheden. Der er derfor god grund til at lade pilleglasset stå i skabet og i stedet nøjes med at få sine vitaminer gennem maden.
- Hvis man i forvejen får rigelige mængder vitaminer gennem kosten, og man så samtidig tager de her piller, så er der risiko for for store doser, som kan være farligt, siger professor ved human ernæring på Københavns Universitet Susanne Gjedsted Bügel.
Flere af vitamingrupperne ophober sig nemlig i kroppen, og det kan være farligt.
- A- og B-vitaminer forsvinder igen, hvis man får for mange af dem, men A, D, E og K-vitamin ophober sig i kroppen, hvis man har et jævnligt indtag. I store mængder kan det i værste fald øge risikoen for hjertekarsygdommme, kræft og hjerneblødninger, siger Susanne Gjedsted Bügel.
Hun anbefaler i stedet, at man får sine vitaminer gennem en sund og varieret kost.
- Der skal altså ikke ret mange bidder leverpostej til før, at man får opfyldt sit behov for A-vitamin, siger hun.
B.T.s sundhedsekspert Chris MacDonald sværger til at finde sine vitaminer i naturen og ikke i medicinskabet.
- Planterne har udviklet mindst 20.000 kemikalier for at forsvare sig mod naturen. Nogle af dem kan vi optage, men ikke alle sammen, og der er helt sikkert en synergieffekt blandt nogle af dem. Et hjemmelavet måltid med gode råvarer kan indeholde tusindvis af de molekyler. Det ville være fuldstændig åndssvagt at udskifte disse råvarer med piller, siger han.
Tager man pillerne for en sikkerheds skyld, kan man altså lige så godt lade dem stå, og i stedet lave sig et godt måltid mad. Det kræver nemlig ikke den store videnskab at sammensætte kosten, så den gør det op for vitaminpillen.
- Det er svært at sige, hvorfor sund kost virker så godt, når det kommer til at forbedre sit immunforsvar og nedsætte risikoen for sygdomme. Men det er vigtigt at minde sig selv om, at naturen har svaret. Ikke pillerne, siger Chris MacDonald.