Spis 6 om dagen.

Sådan lyder et af de mest velkendte officielle kostråd i Danmark. Altså seks stykker frugt og grønt, svarende til i alt 600 gram.

Men ifølge et nyt engelsk studie er det faktisk ikke nok. Optimalt set bør du i stedet kaste dig over hele otte stykker grønt på en dag, hvis du vil mindske risikoen for hjertesygdomme og kræft. Det skriver New Scientist ifølge Videnskab.dk.

Forskerne fra Imperial College London har gennemgået 95 tidligere studier og set på sammenhængen mellem kost og sundhed.

Læs mere på Videnskab.dk: Hvad er forskellen på frugt og grøntsager?

Studiet viste, at folk, der spiste otte portioner a 100 gram, havde næsten en tredjedel lavere risiko for død end dem, som ikke spiste frugt og grønt i løbet af forsøgsperioderne. Forsøgsperioderne var på alt mellem 3 og 30 år.

Den vigtigste grund til det lavere dødstal skyldtes lavere risiko for kræft og hjertesygdomme, når man spiste meget frugt og grønt.

Andre faktorer kan dog også have spillet en rolle - for eksempel kan det være, at mennesker med flere penge også spiser sundere eller ryger mindre.

Læs mere på Videnskab.dk: Frugt bremser dødelig sygdom

»I de fleste af analyserne var resultaterne ret ens, lige meget hvilke faktorer man kontrollerer for. Men det er altid en mulighed, at der kan være forvirrende faktorer, der spiller ind,« siger Dagfinn Aune fra Imperial College London til New Scientist.

Nogle af studierne fremhævede særligt broccoli og andre grønne grøntsager som en genvej til at mindske risikoen for kræft.

Det har længe været kendt viden, at frugt og grønt kan forebygge sygdomme, og derfor har mange lande officielle kostråd om, at man bør spise bestemte mængder af det grønne. Den anbefalede mængde varierer dog fra land til land - f.eks. lyder anbefalingen i Storbritannien, at man bør spise fem om dagen, men a 80 gram, dvs. 400 gram om dagen.

Læs mere på Videnskab.dk: Frugt og grønt beskytter ikke mod kræft

Andre artikler fra Videnskab.dk:

Frugt og grøntsager er ikke sundt for alle

Forsker: Tab dig effektivt med simpel, matematisk slankekur

Glutenfri diæt kan være kræftfremkaldende