Det behøver ikke koste kassen at få bugt med fedtet. Faktisk kan du slanke dig og omlægge din kost, uden at det bliver dyrere end prisen på din mad i dag. Men det kræver kreativitet og et par kompromisser.
- En slankekur som den de fleste i dag anbefaler, hvor man skærer ned på kulhydraterne og spiser flere proteiner, kan gøres til næsten den samme pris som for din nuværende kost. Medmindre du i dag hovedsageligt lever af spaghetti til fem kroner, fastslår ernæringsekspert Martin Kreutzer, der også vil påstå, at ingredienserne til en kur sagtens kan købes i Netto.
Med BT PLUS får du:
- Bliv slank - uden at blive fattig (Kostråd fra ernæringseksperterne Martin Kreutzer og Arne Astrup)
- Guide: Hele vejen rundt om din slankekur
- Se menuen: Første dag på din billige kur
Husk at med et abonnement på , får du masser af gode slanke-artikler bl.a.:
-
-
- samt ugentlige kostplaner fra Lene Hansson
Det behøver ikke koste kassen at få bugt med fedtet. Faktisk kan du slanke dig og omlægge din kost, uden at det bliver dyrere end prisen på din mad i dag. Men det kræver kreativitet og et par kompromisser.
Af Kristina Svith Villadsen
Olier fra dyre specialbutikker og madvarer, som du knap kan udtale navnet på, kan få dig til at droppe tanken om den slankekur, som du egentligt burde gå i gang med.
Det kan være dyrt at komme de ekstra kilo om maven til livs. Men pengepungen behøver ikke at tabe sig, fordi du vælger at gøre det
- En slankekur som den de fleste i dag anbefaler, hvor man skærer ned på kulhydraterne og spiser flere proteiner, kan gøres til næsten den samme pris som for din nuværende kost.
- Medmindre du i dag hovedsageligt lever af spaghetti til fem kroner, fastslår ernæringsekspert Martin Kreutzer, der også vil påstå, at ingredienserne til en kur sagtens kan købes i Netto.
At det ikke behøver koste kassen at skrue op for proteiner og ned for kulhydrater, er leder på Institut for Human Ernæring, Københavns Universitet, professor, dr.med. Arne Astrup enig i.
- En kur behøver hverken være dyr eller besværlig. Det er jo helt almindelige madvarer, du skal købe. Et mejeriprodukt som skyr med et højt proteinindhold er ikke specielt dyrt. Det samme gælder for kød og kødpålæg, hvor du bare skal huske at gå efter de magre, siger han.
Gå på kompromis
Det kræver dog lidt kreativ tænkning og kompromis med kvaliteten, når du skal gå fra en kost, der består af masser af pasta, ris og kartofler, til en med flere proteiner, som samtidig skal være billig, mener Martin Kreutzer og fortsætter:
- Når man fokuserer på at løfte proteinindtaget, skal man spise mere kød, fisk, fjerkræ, æg og mejeriprodukter – og det er dyrt, hvis man køber økologisk og dyreetisk. Så en billig kur er ikke lig med det bedst mulige valg, men derfor kan det sagtens smage ligeså godt.
Billige bønner og grønt
Når du kører vognen igennem supermarkedet er der penge at spare der, hvor du plejer at købe pasta og ris, fortæller Arne Astrup.
- Sådan noget som bønner og linser er fyldt med proteiner og koster ikke alverden. Og det er perfekt til at give fylde i supper og gryderetter, siger han.
Ellers skal du køre hurtigt forbi hylderne med slik, kager, chips og sodavand. Og stoppe i grøntafdelingen, hvor du kan handle til en billig slankekur, hvis du styrer udenom de dyre og eksotiske frugter og i stedet går efter årstidens danske grøntsager.
- Hvis du ikke ved, hvad der er årstidens grønt, så kig på priserne. Det vil altid kunne ses her. Når man er på kur, skal man spise tæt ved et kilo grønt om dagen, så det gælder om at købe det, der er billigt, siger Martin Kreutzer.
