Populære kure kan være livsfarlige

10 mirakelkure der kan smadre dit helbred

slank

Det kan være hårdt at leve af gulerødder, når man drømmer om burgere, pommes frites og slik. (Foto: Colourbox) Se stort billede

Forrige knap1|2|3|4|5|6|7|8|9|10Næse knap

Hjerteproblemer, nyresten, forhøjet blodtryk og maveproblemer.

KLIK DIG VIDERE OG SE HVILKE 10 SLANKEKURE DU SKAL PASSE PÅ.

Konsekvenserne kan være mange og alvorlige, hvis man kaster sig ud i mirakelkure, der lover lynhurtige vægttab.

Nogle forkaster kulhydrater som hvidt brød, pasta og ris til fordel for fedt og kød, mens andre helt udelukker kød og fedt eller andre fødevaregrupper fra kosten.

Og det koster på helbredet.

Går du selv med slanke-planer? Bliv medlem af B.T. SLANK HER

For nylig viste en amerikansk undersøgelse, at folk, der helt udskiftede kulhydrater med animalske fedtstoffer, havde en 12 procent højere dødsrate, end folk der spiste kulhydrater i større mængder.

- Problemet med kure som denne er, at folk ikke sætter sig ordentligt ind i kuren, hvor man efter nogen tid begynder at indføre kulhydrater i kosten igen. Det er en fejl, siger ernæringsekspert Martin Kreutzer fra Københavns Universitet.

Det er ikke slankekurene, den er gal med. Det er folks fortolkning af dem. Det mener diætist Charlotte Hartvig, der er forfatter til den mest solgte slankebog for tiden 'Spis maven flad'. Her anbefaler man ligeledes store mængder protein og fedt i den periode, hvor man skal tabe sig.

- Problemet er, at man i en vægttabsperiode vender kostrådene om og spiser utrolig store mængder protein. Men den periode skal ikke vare for evigt. Når man har tabt sig, skal man spise mere modificeret, siger Charlotte Hartvig.

Eksperterne er enige om, at især monodiæter, hvor folk udelukkende spiser en fødevare som f. eks. grapefrugt over en periode, kan være farlige, fordi man ikke får den rette næring i disse diæter.

Alligevel flokkes danskerne hos boghandlerne for at købe slankeguider, der lover sunde familier, et liv uden ekstra kilo eller andre mirakler, hvis man følger netop deres diæt.

Børn får mangelsygdomme

- Det er problematisk, at når nogen skriver en bog om en eller anden vidunderkur, så hopper folk straks på den uden at se kritisk på, hvem forfatterne egentlig er. Man ser flere gange, at folk uden ernæringsfaglig uddannelse udgiver bøger, som eksemplet med 'Kernesund familie', siger Ginny Rhodes og tilføjer:
- Her har rigtig mange diætister set børn komme ind med mangelsygdomme, fordi folk blindt har stolet på bogen. Det er decideret farligt.

KLIK DIG VIDERE OG SE HVILKE 10 SLANKEKURE DU SKAL PASSE PÅ.

Forrige knap1|2|3|4|5|6|7|8|9|10Næse knap

Læs også

 

Lige nu på B.T. PLUS

Nyheder

Sådan blev jeg Johanne Schmidt-Nielsen

17/04 10 kr
Bil og camping

Bøderne i EU er eksploderet

12/04 10 kr
Slank

Bliv slank - uden at blive fattig

11/04 10 kr
Motion

Chris MacDonald: Når målet skal nås

07/04
Jobzonen - Ny karriere

Annonce: