Med 400 millioner kroner og 67 konkrete tiltag sparker regeringen fredag gang i økologisk offensiv, der skal sikre, at man når sit mål om at fordoble det økologiske areal i 2020.
»For at nå vores mål, som er det mest ambitiøse i vesten, skal det offentlige gå forrest. I Økologiplan Danmark styrker vi samarbejdet mellem kommuner, regioner og ministerier med en lang række nye initiativer. Vi forpligter blandt andet hinanden på, at vi skal have mere økologi på menuen i kantiner, på hospitaler og i vuggestuer,« siger fødevareminister Dan Jørgensen (S) på ministeriets hjemmeside.
Blandt initiativerne er blandt andet et større projekt, der skal fremme omstillingen til økologi i de offentlige køkkener herhjemme, mens man også vil forsøge at fremme eksporten af økologiske produkter.
BNB
