Mens de venter på musikken skal der spises i Roskilde

Dåsemad i lange baner

  • Leverpostej Roskilde

    Faaborg - dåseleverpostejen kan holde til alt, også et spil hockey. Så flere i en mad. (Foto: Mikkel Møller Jørgensen) Se stort billede

  • Mad på Roskilde

    Makrel - kan spises både kold som lunken. At foretrække med brød. Men også fin med ske. (Foto: Mikkel Møller Jørgensen) Se stort billede

  • Brune bønner

    Dåsebønner - masser af proteiner, kræver dog et trankiasæt. (Foto: Mikkel Møller Jørgensen) Se stort billede

Forrige knap 01|02|03 Næse knap

Uden mad duer helten ikke. Lad os håbe, at helten ikke defineres ud fra spisen. Årets Roskilde Festival starter på torsdag, men traditionen tro er flere tusinde gæster allerede flyttet ind på campingområderne omkring varetegnet Orange Scene. Og de mange dages opvarmning til festivalen kræver ikke bare et telt og godt med øl, som det ellers umiddelbart kunne se ud til, det kræver mad. Og mad kommer på dåse.

Matias på 18 er ikke i tvivl. Han bor ganske vist i en lejr, som kalder sig for Camp Banan – men det eneste der virker for ham er dåsefisk. Det vil sige makrel i tomat og tun. Både til morgen, middag og aften.

- Mine forældre sagde, jeg skulle huske at spise rugbrød og drikke godt med vand også, forklarer den unge gut fra Virum. Og hans medcampister er enige. Det vigtigste er at have morgenmad, helst brød, så kan man stå imod øllerne og solen. De unge i lejren bruger i gennemsnit 1500 kroner på mad. Der sniger sig også nogle burgere ind.

Rikke på 21 har dog en anden tilgang. Hun har købt bønner, ris og grøntsager på dåse, som hun så varmer morgen, middag og aften i sit trankia-sæt. På den måde bruger hun kun 300 kroner på mad i løbet af festivalen.

Den 28-årige Johan, som sidder i sit ko-kostume, er dog helt anderledes i sin madopfattelse. Han forsøgte tidligere på dagen at åbne sin Faaborg-leverpostej til fem kroner. Det mislykkedes. Så han drikker øl i stedet. De er dog fra dåsen.

Læs også

 

Lige nu på B.T. PLUS

Nyheder

Sådan blev jeg Johanne Schmidt-Nielsen

17/04 10 kr
Bil og camping

Bøderne i EU er eksploderet

12/04 10 kr
Slank

Bliv slank - uden at blive fattig

11/04 10 kr
Motion

Chris MacDonald: Når målet skal nås

07/04
Jobzonen - Ny karriere

Annonce: