Argentina har de senere år produceret mange flotte vine, både langs Andesbjergene mod vest og i det kølige Patagonien i syd.
Alle de kendte druesorter dyrkes i Argentina, men hoveddruen er malbec, som står for flotte, saftige og ofte karakterfulde rødvine.
Druerne, som ofte dyrkes i flere hundrede meters højde tæt ved bjergene, nyder godt af megen sol og den kølighed, som de højtliggende vinmarker får. Især vinene fra Mendoza-området er populære.
Ugens to dyreste top-rødvine kommer begge fra Mendoza. Den ene er en flot, saftig 100 pct. malbecvin fra Bodegas Carelli, den anden, CARO, er en flot blandingsvin af cabernet sauvignon og malbec.
CARO er fremstillet i et samarbejde mellem franske Baron de Rothschild, som bl.a. ejer det kendte Bordeaux-slot Château Lafite, og Nicolas Catena, en meget anerkendt argentinsk vinproducent.
Tim Vollerslev tester i denne uge 7 vine fra Argentina. - opret abonnement på PLUS for at læse ugens vinguide og få adgang til alle tidligere guider og vores kæmpe vin-database med mere end 3.000 vine.
Argentina har de senere år produceret mange flotte vine, både langs Andesbjergene mod vest og i det kølige Patagonien i syd.
Alle de kendte druesorter dyrkes i Argentina, men hoveddruen er malbec, som står for flotte, saftige og ofte karakterfulde rødvine.
Druerne, som ofte dyrkes i flere hundrede meters højde tæt ved bjergene, nyder godt af megen sol og den kølighed, som de højtliggende vinmarker får. Især vinene fra Mendoza-området er populære.
Ugens to dyreste top-rødvine kommer begge fra Mendoza. Den ene er en flot, saftig 100 pct. malbecvin fra Bodegas Carelli, den anden, CARO, er en flot blandingsvin af cabernet sauvignon og malbec.
CARO er fremstillet i et samarbejde mellem franske Baron de Rothschild, som bl.a. ejer det kendte Bordeaux-slot Château Lafite, og Nicolas Catena, en meget anerkendt argentinsk vinproducent.
Tim Vollerslev tester i denne uge 7 vine fra Argentina
2014 Diversity of Terroir
Sauvignon Blanc, San Juan, Argentina
4 af 6 stjerner
Kommentar: Behageligt tør, fyldig hvidvin, god, frisk smag af eksotiske frugter, fersken, lidt lime, krydderurter og blød egetræsvanilje.
Velegnet til: Serveres v. 7 gr. til fast ost, grøntsagstærte, medium kraftige retter af kylling eller stegt fisk.
Pris: Kr. 75. Tilbud ved 2 fl. uge 50+51 kr. 120.
Forhandler: Meny/Dagrofa, tlf. 7233 1500. www.superbest.dk
2013 Altos del Plata
1067 meter, Malbec, Terrazas, Mendoza
4 af 6 stjerner
Kommentar: Medium kraftig rødvin, behagelig, rund og saftig frugtsmag af modne, mørke bær, lidt kirsebær, urter, krydderier, toast og vanilje.
Velegnet til: Serveres v. 18 gr. til pasta m. kødsauce eller medium kraftige retter.
Pris: Kr. 135. Tilbud uge 50+51 kr. 75.
Forhandler: Nemlig.com, tlf. 7033 7233. www.nemlig.com
2012 Zuccardi Q
Malbec, La Consulta & Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
5 af 6 stjerner
Kommentar: Medium fyldig rødvin, lang, saftig, harmonisk frugtsmag af modne brombær, kirsebær, blommer, krydderier og egetræsvanilje. Godt tilbud.
Velegnet til: Serveres v. 18 gr. til medium kraftige retter af kalv eller oksekød.
Pris: Kr. 124. Tilbud ved køb af 6 fl. uge 50+51 kr. 89,95.
Forhandler: Jysk Vin, tlf. 8640 4444. www.jyskvin.dk
2009 Carrascal
Weinert, Mendoza
4 af 6 stjerner
Kommentar: Dejlig, medium kraftig rødvin med god, rund struktur og behagelig smag af modne, mørke bær, blommer, krydderier og lidt toast.
Velegnet til: Serveres v. 18 gr. til medium kraftige retter af andesteg, lam eller kalvekød.
Pris: Kr. 115. Tilbud uge 50+51 kr. 99.
Forhandler: Vinslottet A/S, tlf. 4369 1162. www.vinslottet.nu
2012 Barda
Pinot Noir, Bodega Chacra, Patagonia
5 af 6 stjerner
Kommentar: Lækker, medium let rødvin, flot, lang, rund smag, saftigt præg af skovjordbær, hindbær, sorte kirsebær, krydderier og toast.
Velegnet til: Serveres v. 18 gr. af store glas til hygge eller medium lette retter.
Pris: Kr. 209,95. Tilbud ved 12 fl. uge 50+51 kr. 129,95.
Forhandler: Philipson Wine, tlf. 7022 6888. www.philipsonwine.com
2009 CARO
Domaines Baron Rothschild (Lafite) & Nicolas Catena
5 af 6 stjerner
Kommentar: Fyldig rødvin, god, blid tannin, flot, lang, kompleks smag af solbær, brombær, krydderier, urter, mørk toast og vanilje.
Velegnet til: Luftes en halv time og serveres ved 18 gr. til kraftige retter.
Pris: Kr. 379. Tilbud uge 50+51 kr. 299,95.
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel, tlf. 4345 1422, www.skjold-burne.dk
2009 Carelli
Malbec Gold Selection, Mendoza
5 af 6 stjerner
Kommentar: Flot, fyldig, saftig rødvin, blød tannin, lækker, lang, dyb og kompleks smag af modne brombær, sorte kirsebær, strejf af krydderurter, toast og blid egetræsvanilje.
Velegnet til: Luftes en halv time og serveres v. 18 gr. til krydrede retter af lam.
Pris: Kr. 399.
Forhandler: Meny/GobiVin, tlf. 3613 0077. www.gobivin.dk
