Da apartheid-styret faldt i 1994, begyndte en ny tid for Sydafrika. Bl.a. gjorde de nye tider det muligt at eksportere vin til hele verden.
Det er dog først i de senere år, at kvaliteten er kommet op på det internationale niveau, som kan forventes af et land med masser af sol og samtidig kølighed fra Atlanterhavet.
Sydafrika har dog altid haft gode vine fra nogle få højtprofilerede vinhuse, men importmarkederne måtte i mange år ofte tage til takke med mere marmeladeprægede vine.
Først i de senere år har man omlagt vinmarkerne og tilpasset druesorterne til dyrkning i de mikroklimaer, hvor de trives bedst.
De bedste vine kommer ofte fra Cape-provinsen ved sydvestkysten, men nu er man også begyndt at anlægge vinmarker i andre områder, så der i dag findes et voksende udvalg af spændende vine og ofte til fornuftige priser.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her.
Da apartheid-styret faldt i 1994, begyndte en ny tid for Sydafrika. Bl.a. gjorde de nye tider det muligt at eksportere vin til hele verden.
Det er dog først i de senere år, at kvaliteten er kommet op på det internationale niveau, som kan forventes af et land med masser af sol og samtidig kølighed fra Atlanterhavet.
Sydafrika har dog altid haft gode vine fra nogle få højtprofilerede vinhuse, men importmarkederne måtte i mange år ofte tage til takke med mere marmeladeprægede vine.
Først i de senere år har man omlagt vinmarkerne og tilpasset druesorterne til dyrkning i de mikroklimaer, hvor de trives bedst.
De bedste vine kommer ofte fra Cape-provinsen ved sydvestkysten, men nu er man også begyndt at anlægge vinmarker i andre områder, så der i dag findes et voksende udvalg af spændende vine og ofte til fornuftige priser.
Da apartheid-styret faldt i 1994, begyndte en ny tid for Sydafrika. Bl.a. gjorde de nye tider det muligt at eksportere vin til hele verden.
Det er dog først i de senere år, at kvaliteten er kommet op på det internationale niveau, som kan forventes af et land med masser af sol og samtidig kølighed fra Atlanterhavet.
Sydafrika har dog altid haft gode vine fra nogle få højtprofilerede vinhuse, men importmarkederne måtte i mange år ofte tage til takke med mere marmeladeprægede vine.
Først i de senere år har man omlagt vinmarkerne og tilpasset druesorterne til dyrkning i de mikroklimaer, hvor de trives bedst.
De bedste vine kommer ofte fra Cape-provinsen ved sydvestkysten, men nu er man også begyndt at anlægge vinmarker i andre områder, så der i dag findes et voksende udvalg af spændende vine og ofte til fornuftige priser.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her.
