Vine fremstillet af økologisk dyrkede druer har været kendt i mange år. Men i de senere år er kvaliteten blevet væsentligt bedre – ligesom udvalget er blevet meget større.
Økologisk vin, dvs. vin af økologiske druer og uden tilsætning af svovl, er stadig forholdsvis begrænsede, men helt sikkert også på vej frem. Der er stadig hovedsageligt ‘bare’ vin af økologiske druer i butikkerne. Men som det fremgår af dagens test, kan hele verden være med.
Nye tal fra Vin og Spiritus Organisationen i Danmark viser i øvrigt, at de gamle vinlande er ved at befæste deres position blandt danske vinforbrugere.
Italien er i dag det foretrukne vinland med en importandel på 19 pct. Derefter følger Frankrig med 15 pct. og Spanien med 13,9 pct. Først på fjerdepladsen, med 12 pct., kommer Chile, som for kun få år siden var det mest populære vinland.
De kaldes økologiske vine, men de fleste er faktisk ‘kun’ vine, lavet på økologisk dyrkede druer.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her
Økologisk vin, dvs. vin af økologiske druer og uden tilsætning af svovl, er stadig forholdsvis begrænsede, men helt sikkert også på vej frem. Der er stadig hovedsageligt ‘bare’ vin af økologiske druer i butikkerne. Men som det fremgår af dagens test, kan hele verden være med.
Nye tal fra Vin og Spiritus Organisationen i Danmark viser i øvrigt, at de gamle vinlande er ved at befæste deres position blandt danske vinforbrugere.
Italien er i dag det foretrukne vinland med en importandel på 19 pct. Derefter følger Frankrig med 15 pct. og Spanien med 13,9 pct. Først på fjerdepladsen, med 12 pct., kommer Chile, som for kun få år siden var det mest populære vinland.
De kaldes økologiske vine, men de fleste er faktisk ‘kun’ vine, lavet på økologisk dyrkede druer.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her
