Ugens tema er gode vinkøb fra Rhône-området i sydøstfrankrig.
Seks af vinene kommer fra Sydrhône, den syvende fra det nordlige Rhône. Ikke tilfældigt er den sidste, som er fra Cornas, også testens dyreste. Vinene fra Nordrhône koster ofte en mindre formue.
Årsagen er dels stor efterspørgsel på verdensmarkedet, dels at producenterne har højere produktionsomkostninger end kollegerne i det flade Sydrhône. I nord er syrah eneste tilladte røde drue, mens man i syd må anvende helt op til 13 forskellige druesorter.
De fleste vine er dog domineret af især tre druer: grenache, syrah og mouvedre. Mens vinene fra syd ofte er bløde, varme og imødekommende, er nordrhône-vinene mere stringente, rustikke og karakterfulde og kan give nogle fantastiske smagsoplevelser. De bedste af dem kan med stor fordel gemmes i nogle år.
Højere produktionsomkostninger gør vinene fra de stejle bakkedrag i nordrhône dyrere end vinene fra det flade sydrhône.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS herSeks af vinene kommer fra Sydrhône, den syvende fra det nordlige Rhône. Ikke tilfældigt er den sidste, som er fra Cornas, også testens dyreste. Vinene fra Nordrhône koster ofte en mindre formue.
Årsagen er dels stor efterspørgsel på verdensmarkedet, dels at producenterne har højere produktionsomkostninger end kollegerne i det flade Sydrhône. I nord er syrah eneste tilladte røde drue, mens man i syd må anvende helt op til 13 forskellige druesorter.
De fleste vine er dog domineret af især tre druer: grenache, syrah og mouvedre. Mens vinene fra syd ofte er bløde, varme og imødekommende, er nordrhône-vinene mere stringente, rustikke og karakterfulde og kan give nogle fantastiske smagsoplevelser. De bedste af dem kan med stor fordel gemmes i nogle år.
Højere produktionsomkostninger gør vinene fra de stejle bakkedrag i nordrhône dyrere end vinene fra det flade sydrhône.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her
