I denne uge får du Tim Vollerslevs test af rødvine fra Sydamerika. Du får anmeldelser af skønne rødvine fra blandt andet Chile, Uruguay og Brasilien.
Sydamerika er i disse år den hurtigst voksende vinproducerende verdensdel.
Mest kendt er vinene fra Chile, som i flere år var danskernes foretrukne, men der er også gode vine fra både Uruguay, Brasilien og især Argentina, som i disse år frister vinelskere over hele verden med gode vine til meget fornuftige priser.
Argentina har med sine kølige vinområder langs Andesbjergene mulighed for at producere flotte vine med karakter. En sådan er denne uges guldvinder, Aruma, som er blevet til i samarbejde mellem to af verdens førende vinproducenter, den argentinske Nicolas Catena og den franske Barons de Rothschild, som bl.a. ejer det kendte Chateau Lafite i Bordeaux. Udover Aruma, på 100 pct. malbec-druer, fremstiller Catena og Rothschild også en flot prestigevin, Caro, med cabernet sauvignon som hoveddrue og med god støtte af den argentinske ’nationaldrue’ malbec.
Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her.
Sydamerika er i disse år den hurtigst voksende vinproducerende verdensdel.
Mest kendt er vinene fra Chile, som i flere år var danskernes foretrukne, men der er også gode vine fra både Uruguay, Brasilien og især Argentina, som i disse år frister vinelskere over hele verden med gode vine til meget fornuftige priser.
Argentina har med sine kølige vinområder langs Andesbjergene mulighed for at producere flotte vine med karakter. En sådan er denne uges guldvinder, Aruma, som er blevet til i samarbejde mellem to af verdens førende vinproducenter, den argentinske Nicolas Catena og den franske Barons de Rothschild, som bl.a. ejer det kendte Chateau Lafite i Bordeaux. Udover Aruma, på 100 pct. malbec-druer, fremstiller Catena og Rothschild også en flot prestigevin, Caro, med cabernet sauvignon som hoveddrue og med god støtte af den argentinske ’nationaldrue’ malbec.
