I begyndelsen af 1980'erne opdagede danskerne for alvor vinene fra Californien. Hidtil havde danskerne først og fremmest drukket de stringente og ofte tanninrige vine fra Frankrig – fortrinsvis Bordeaux.
Og da priserne tilmed var steget, efterspurgte forbrugerne nye vine. Importørerne vendte derfor blikket mod bl.a. Californien, hvor dygtige vinproducenter, som bl.a. Robert Mondavi, stod klar til at eksportere deres vine til Danmark.
Og fra første færd var de saftige, solmodne vine fra solskinsstaten meget populære. Her var en helt ny vin- stil, som desuden tiltrak et nyt publikum.
Finanskrisen presser i disse år de californiske producenter, så mange har derfor sænket deres priser. Og da dollarkursen i det seneste par år har ligget på et rimeligt niveau, er priserne på Californien-vin stadig fornuftige.
Med BT PLUS får du:
- Ugens vinanmeldelse af Tim Vollerslev af 7 rødvine, inklusiv ugens sølv- og guldvinder
Med et abonnement på B.T. Plus får du adgang til alle indhold om vin og mad, samt meget mere for kun 29 kroner om måneden. Bl.a.:
I begyndelsen af 1980'erne opdagede danskerne for alvor vinene fra Californien. Hidtil havde danskerne først og fremmest drukket de stringente og ofte tanninrige vine fra Frankrig – fortrinsvis Bordeaux.
Og da priserne tilmed var steget, efterspurgte forbrugerne nye vine. Importørerne vendte derfor blikket mod bl.a. Californien, hvor dygtige vinproducenter, som bl.a. Robert Mondavi, stod klar til at eksportere deres vine til Danmark.
Og fra første færd var de saftige, solmodne vine fra solskinsstaten meget populære. Her var en helt ny vin- stil, som desuden tiltrak et nyt publikum.
Finanskrisen presser i disse år de californiske producenter, så mange har derfor sænket deres priser. Og da dollarkursen i det seneste par år har ligget på et rimeligt niveau, er priserne på Californien-vin stadig fornuftige.
KLIK nedenunder og hent ugens vinanmeldelse af Tim Vollerslev
{embedded type="node/node_file" id="20277748"}