31-årige Louise von Magius er meget meget glad for mad. Til daglig laver hun marketing og PR på Hotel Marriott i København, hvor en stor del af kommunikationsarbejdet omhandler mad.
Men det er ikke kun i arbejdslivet, at maden fylder meget, for når Louise skal slappe af, foregår det tit i køkkenet.
Hun har også en madblog, som hedder Louilicious (louilicious.com).
Køb BT 2. november og læs mere om madbloggeren Louise von Magius og få hendes lækre opskrift på Côte de veau med bearnaise, ‘baconerede’ kartofler og grøn salat. Du kan også få adgang til artiklen og opskriften i BT Plus her:
