Vollerslev & vinen - test uge 3

Få en flaske vin gratis

B.T.s vinekspert, Tim Vollerslev, anmelder ugens vine.Om Tim Vollerslev:Drikkevare-rådgiver og chief-sommelier, vicepræsident og medstifter af Dansk Sommelier Forening. Jury-medlem i 20 år ved alle europa- samt verdensmesterskaber for sommeliers/vintjenere. (Foto: Lars Helsinghof) Se stort billede

Af THORKILD KRAGHOLM - Tirsdag den 26. januar 2010, 12:51
Opdateret: 12:56

Køb tre liter vin på Bag-in-Box og få en flaske gratis. Det lyder som en lidt for smart reklame, men er ikke desto mindre rigtig.

Som det også fremgår af dagens vintest, sælges mange tre liters BiB-vine til lige omkring 100 kr. Og tre liter vin svarer til fire flasker. Tilmed er der ofte tale om vine, som også kan købes på flaske.

- I Norge og Sverige er 60 pct. af den vin, der sælges, på BiB. I Danmark udgør BiB endnu kun knapt 30 pct. af vores vinkøb, men tallet stiger for hvert år. Det skyldes utvivlsomt, at det efterhånden går op for folk, at BiB-vinene ikke er billigt sprøjt, men vine af god kvalitet, mener B.T.s vinekspert, Tim Vollerslev.

- Man skal imidlertid være opmærksom på udløbsdatoen, som står på kartonen. BiB-vinene har en holdbarhed på et halvt til et helt år, så det er altså ikke nogen god ide at købe mange kartoner for at have vin til flere år. I så fald skal man fortsat satse på flaskevinene.

Men for mange er det ligegyldigt, da 90 pct. af de vine, der købes, drikkes inden for et par dage, siger Tim Vollerslev.