- Chile-vine er danskernes foretrukne, men der er bestemt god grund til også at være opmærksom på vine fra andre sydamerikanske lande. Det gælder ikke mindst Argentina, siger B.T.s vinekspert Tim Vollerslev.
Uruguay og Brasilien er stadig for danskerne nye og spændende vinlande. Argentinas tidligere meget ustabile politiske og økonomiske situation, gav kraftige dønninger overalt i samfundet, og naturligvis også i vinindustrien, som i flere år har forsøgt at få fodfæste på det store, attraktive verdensmarked.
Malbec-druen, som i Vestfrankrig ofte giver hårde rustikke vine, som kræver flere års modning, giver i det solrige Argentina ofte saftige bløde og runde vine. Druen er derfor nærmest blevet Argentinas 'nationaldrue'.
Ikke mindst i det højt beliggende Mendoza, for foden af Andesbjergene, fremstilles i dag mange utrolig flotte vine af malbec.
Druerne udvikler både fylde og flotte smagsnuancer i disse højder, hvor det er varmt om dagen og køligt om natten - og hvor vin stokkene vandes med smeltevand fra bjergene, siger Tim Vollerslev.
Med B.T. Plus får du:
Se hele testen af 10 vine i prisklassen fra 40-115 kr. og en enkel topvin til omkring 250 kr. Se hvilke rødvine, der får B.T. guld- og sølvmedaljen.
Vil du have inspiration til gode vine? Find de bedste vine blandt mere end 2.000 vinanmeldelser og få opdateringer med nye vine hver uge, så klik her:
Her er Danmarks bedste vinguide.
