Hver uge leverer Lene Hansson opskrifter til syv aftensmåltider og hygge til weekenden her på BT Plus. Denne uge leverer Lene Hansson en plan til årets sunde nytårsmiddag.

Nytårsmenuen består af 7 retter til hele aftenen og til dagen derpå.

Den sunde nytårsmenus fokusgrønt er: Skalotteløg, Bladselleri, Cherry tomater

Menuen er:

  • Aperitif: ”Flyversjus” og champagne
  • Forret: Gedeostsalat med pære
  • Mellemret: Grøn te-is og vodka
  • Hovedret: Dampet torsk med kompot af cherrytomater, kapers og oliven
  • Dessert: Slap af-chokolade med chili
  • Natmad: Sød kartoffelpizza
  • Nytårsmorgen: Bloodless Mary

Læs ugens klumme fra Lene Hansson:

Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her.


Nytårsmenuen består af 7 retter til hele aftenen og til dagen derpå.

Den sunde nytårsmenus fokusgrønt er: Skalotteløg, Bladselleri, Cherry tomater

Menuen er:

  • Aperitif: ”Flyversjus” og champagne
  • Forret: Gedeostsalat med pære
  • Mellemret: Grøn te-is og vodka
  • Hovedret: Dampet torsk med kompot af cherrytomater, kapers og oliven
  • Dessert: Slap af-chokolade med chili
  • Natmad: Sød kartoffelpizza
  • Nytårsmorgen: Bloodless Mary
http://epaper.infomedia.dk/btp/20110819

Læs ugens klumme fra Lene Hansson:

Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra BT PLUS her.