En sund krop sørger dagligt for, at celler og væv holdes fri for affaldsstoffer. Det sker via kroppens udrensningsorganer, bl.a. lever, nyrer, lunger, hud, tarme og skeden (hos kvinder). Der er på den måde mange 'udveje', når kroppen renser ud.

UGENS SUNDHEDSTIP

De fleste danskere har en oplevelse af, at det er dyrt og tidskrævende at øge mængden af grøntsager i husholdningen - det behøver dog på ingen måde at være tilfældet.

Frosne grøntsager er en ideel løsning til begge udfordringer, da disse ofte er temmelig billige og allerede i forvejen er skrællet, snittet og skyllet.

Frosne grøntsager har fejlagtigt et ry for at være mindre sunde end friske grøntsager. Men da de fryses ned, så snart de er modne, bevares vitaminer og mineraler.

Derfor er disse omtrent lige så gode som de friske.

Vi kvinder har skeden og livmoderen som 'en ekstra udgang' for affaldsstoffe. Gennem den månedlige menstruation renses livmoder og underliv, så der hele tiden er gjort klar til en evt. graviditet.

Når kvindens produktion af østrogen falder, lukkes denne mulighed ganske langsomt. Det betyder altså, at der er en ”udvej” mindre.

Hvis kroppen stadig belastes med den samme mængde affaldsstoffer, må den gøre noget nyt for at komme af med affaldsstofferne. Det er en ren overlevelsesmekanisme. Kroppen sørger for at temperaturen stiger, så affaldsstofferne 'brændes' af via stofskiftet.

Tilbud på Lene Hanssons slankeklub

● Du kan også tilmelde dig Lene Hanssons slankeklub og få kostplaner hver måned, analyse af din maddagbog, online fællesskab, debat og støtte, online kostvejleder, stor opskriftdatabase, konkurrencer og e-magasinet "Slank og sund" hver tredje måned. Læs mere her eller tilmeld dig her - det koster kun 1 kr. første måned.

De kan også komme ud som sved, da kroppen ikke må ophedes for meget. Sved sørger for at kroppen nedkøles igen.

Kvinde,r der har for meget syre i kroppen, har levet for usundt, stresset for meget, indtaget medicin, røget, drukket alkohol regelmæssigt og har haft andre uhensigtsmæssige vaner - måske endda dyrket for lidt motion - døjer sandsynligvis med flere hedeture and andre. Simpelthen fordi de 'overophedes' for at få affaldsstofferne ud.

Min erfaring med kvinder, der døjer med overgangasalderen, er, at de bør spise flere grøntsager, mere frugt og færre animalske spiser.

Det er desuden vigtigt ikke ay spise for mange typer mad i det samme måltid. Dvs. at spiser du kartofler, så bør det være uden kød, men med grønsager og salat og omvendt.

At skære ned på sukker, slik, kager chokolade, tobak og alkohol er et must for at få bugt med hedeturene.

kljasdfjkadfh
(Photo: Scanpix)

Ugens gratis opskrift

Ingredienser: Bønne- og linsesalat

- 50 g udblødte, kogte, sorte bønner

- 50 g grønne linser

- 1 grøn courgette i strimler

- 5 store cherrytomater i kvarte

- 3 grønne asparges snittet på langs

- 1 kop friske majs

- 1 rød snackpeber

Marinade:

- 2 spsk olivenolie

- 2 tsk citronsaft

- 1 spsk sojasauce

- 2 pressede hvidløgsfed

Sådan gør du: 1. Pisk marinaden sammen og vend bønner, linser og alle grøntsagerne i 2. Lad salaten trække i mindst 1 time i køleskabet, inden du serverer den i en lille skål.

Læs også: Lene Hanssons kostplan uge 32

Lene Hansson på BT Plus

● Kostvejleder Lene Hansson har sin helt egen sektion på B.T. PLUS. Her kan du hver uge læse Lenes nye klummer, tip og opskrifter, du kan få ugens kostplan eller hente nogle af Lenes bøger i pdf-fil.