Med en ny app kan du spare 10.000 kr. om året på at udnytte din restemad
Det kan godt være, det ikke virker så voldsomt, når den sidste rest pasta, kød eller salat bliver smidt ud hjemme hos dig. Men danskerne smider faktisk årligt 237.000 ton mad ud.
Og rigtig mange ved ikke, hvor mange penge de faktisk kan spare ved at spise restemaden helt op. En ny undersøgelse, som Forbrugerrådet står bag, viser, at kun seks pct. af forbrugerne kender til besparelsespotentialet i restemaden, skriver taenk.dk.
Det har fået Forbrugerrådet, Stop Spild af Mad-bevægelsen og Landbrug & Fødevarer til at udvikle en applikation til smartphones, der netop skal hjælpe forbrugerne med at få brugt de madrester, som ligger i køleskabet.
Spar tusindvis af kroner
Applikationen hedder ’For Resten’ og giver idéer til retter med netop de rester, der findes i dit køleskab.
- Det er en app, som kan ende med at blive en rigtig god forretning for forbrugerne, fordi de kan bruge den til at mindske madspildet og dermed deres udgifter til mad med tusindvis af kroner, siger Karen Hertz Larsen, der er projektleder hos Forbrugerrådet, til Taenk.dk.
Applikationen foreslår selv en opskrift, og hvis du ikke synes om den, kan du ryste telefonen, så der kommer en ny opskrift frem. App’en indeholder 95 opskrifter, men brugerne må gerne løbende sende nye opskrifter ind til applikationen.
Du kan læse mere om applikationen og muligheden for at sende opskrifter ind her
Du kan også forsøge at undgå madspild ved at følge disse ti gode råd. Få dem på Familiejournal.dk
