Danmark kan nu bryste sig af endnu en verdensmester. Denne gang drejer det sig om at lave sushi.

Den danske kok, Pepe Anevski, fra restaurant Umami i København gav ifølge Den Dansk Ambassade i Tokyo »sine internationale konkurrenter baghjul ved dette års World Sushi Cup i Japan, hvor han løb med førstepladsen«, skriver ambassaden på Facebook.

Vinderen selv var mere ydmyg efter at være blevet udnævnt:

»Det er utroligt. Der er så mange dygtige sushi-kokke herinde. Jeg er bare virkeligt taknemmelig,« sagde Pepe Anevski til en japansk TV-station.

BNB