-Jeg er et stort fjumrehoved til at lave pandekager- tilstår han uden den mindste skuffelse i stemmen.
-Jeg havde sagt ja til Masterchef i håbet om at lære noget. Og jeg fik da lært at lave pandekager. Det har jeg aldrig lavet før. Men som mine venner siger: En rigtig DJ fra Århus har folk til den slags, griner han i telefonen.
.
Han fik ikke selv set sine fjumrerier for åben blus og skærm.
- Nej, jeg er til en pokerturnering, så jeg får ikke tid til at se min præstation. Men det gik helt galt for mig i anden omgang. Jeg lavede fem pandekager, der mislykkedes og var ved at sætte ild til gasapparatet. Min makker Claire Ross Brown var helt nervøs, men der skal mere til for at få mig til at gå ned end at være den, der ryger ud som den første. Jeg er ingen realitydeltager, pointerer Dan Rachlin.
Egentlig passer det også helt fint ind i hans tidsplanen, at han ikke skal fortsætte.
- Jeg ville slet ikke kunne gennemskue eller overskue at fortsætte. Det ville virkelig sætte min tidsplan under et voldsomt pres. Men jeg vil gerne understrege, at jeg ikke fjumrer med vilje!
I lære som kok
Da bt.dk talte med Dan Rachlin, inden madkonkurrencens startede, havde han hentet moralsk oprustning fra sin ældste søn, Hector, der p.t. er i kokkelære på restaurant 'Orangeriet' og netop har bestået en eksamen med topkarakter.
-Ja, Hector har været temmelig nervøs for sin fars ry og rygte, men jeg håber, jeg er bedre til poker.
Jeg synes selv, jeg laver rimelig velsmagende mad til min familie, og ingen er døde endnu. Men skal jeg lave pandekager igen, så køber jeg dem altså færdige!.
