Danish Crowns slagterier er igen i fuld drift efter fredagens arbejdsnedlæggelser. Fortsat stort efterslæb.

København. Danish Crown slagter igen som normalt, efter at cirka 2000 slagteriarbejdere fredag nedlagde arbejdet.

Det fortæller Jens Hansen, der er pressechef hos Danish Crown, og som har været i kontakt med driftslederne på de ramte slagterier.

Nu gælder det så om at prøve at indhente det tabte efter protesterne mod det fælles overenskomstforslag for det private arbejdsmarked, der blev vedtaget ved en urafstemning torsdag.

Her stemte 57 procent for overenskomsterne, men hos slagteriarbejderne var nej-procenten helt oppe på 98.

Utilfredsheden med overenskomstresultatet medførte også strejker tidligere på måneden.

- Det betyder, at vi har et efterslæb på fire dages produktion, som vi skal have indhentet.

- Og det betyder også, at der er kunder, som ikke fik varer i fredags, og som heller ikke vil få det i dag, siger Jens Hansen.

Arbejdet med at indhente det tabte bliver ikke nemmere af, at der forude venter en række uger, hvor helligdage og 1. maj lægger beslag på flere normale arbejdsdage.

Derfor kan overarbejde komme på tale for at holde trit med efterspørgslen.

Utilfredsheden med overenskomsten bunder hovedsageligt i, at den netop giver arbejdsgiverne mulighed for at varsle op til én times overarbejde om dagen i en periode.

Det vil betyde, at slagteriarbejderne i nogle uger risikerer at skulle arbejde 42 timer mod at afspadsere dem på andre tidspunkter.

Fredagens arbejdsnedlæggelser skete på slagterierne i Sæby, Herning, Horsens, Skærbæk og Rønne.

Derudover nedlagde kødkvægsslagterne på slagteriet Himmerlandskød også arbejdet.

/ritzau/